Kleine bosbessenboter

Name: kleine bosbessenboter
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cup, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met verse wilde bosbessen (niet ontdooien) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met bevroren wilde bosbessen (niet ontdooien); 2 middelgrote Granny Smith appels, geschild, klokhuis en in blokjes gesneden; 1 vanilleboon (bij gebruik van gewone suiker); 1 vanilleboon (bij gebruik van gewone suiker); 2,5 centimeter zout; 1/4 theelepel piment; 2,5 centimeter nootmuskaat; 60 liter water

Appels en bosbessen combineren met vanillesuiker, piment en een centimeter zout voor een lange en langzame stoofpan. Het resultaat is een rijke, zoete en smeerbare puree, perfect voor toast, PBandJ of zelfs sandwichen tussen koekjes. Aangepast van Almanac Garden van The Old Farmer - Vers kookboek

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met verse wilde bosbessen (niet ontdooien) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met bevroren wilde bosbessen (niet ontdooien)
2 middelgrote Granny Smith appels, geschild, klokhuis en in blokjes gesneden
1 vanilleboon (bij gebruik van gewone suiker)
1 vanilleboon (bij gebruik van gewone suiker)

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een saucepot met een zware bodem.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 1 uur sudderen, waarbij u regelmatig roert om te voorkomen dat het fruit aan de zijkanten van de pot blijft kleven en gladstrijken om het glad te strijken.
De boter wordt gedaan als het dik en smeerbaar is. Verwijder de vanilleboon als u hem gebruikt.
Kan in een waterbad of lepel in schone potten en in de koelkast bewaren tot 6 weken.

Blogs die misschien interessant zijn

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

Ik vond het geweldig

Kleine bosbessenboter

Appels en bosbessen combineren met vanillesuiker, piment en een centimeter zout voor een lange en langzame stoofpan. Het resultaat is een rijke, zoete en smeerbare puree, perfect voor toast, PBandJ of zelfs sandwichen tussen koekjes. Aangepast van Almanac Garden van The Old Farmer - Vers kookboek

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies