Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cubgirl1960
Kleverige kaneelbroodjes
Maak en deel dit recept van Sticky Cinnamon Buns.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (7 gram) bevat actieve droge gist
- 80 liter heet water
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die karnemelk bevat
- 5 1/3 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die poedersuiker bevat
- 2 eieren
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter die meel bevat
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels zout
- 5 1/3 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die poedersuiker bevat
- 1 eetlepel gemalen kaneel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rozijnen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met walnoten, fijngehakt
- 5 1/3 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die poedersuiker bevat
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 80 liter heet water
Bereiding
-
Los gist op in warm water; sta toe om 10 minuten te staan.
-
Roer karnemelk, 130 liter boter, de suiker, eieren, 3/4 liter bloem, het bakpoeder en zout.
-
Roer genoeg overblijvend meel bij om het deeg gemakkelijk te hanteren te maken.
-
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven bord.
-
Kneed tot een gladde en elastische massa, ongeveer 10 minuten.
-
Verdeel het deeg doormidden.
-
Rol elke helft op in rechthoek, 15x9 ".
-
Spreid elke rechthoek uit met 2 eetlepels boter.
-
Strooi elk met de helft van de bruine suiker, kaneel en rozijnen (optioneel) en of fijngehakte walnoten (optioneel) indien gebruikt.
-
Rol op, beginnend aan de brede kant.
-
Snij elke rol in 15 plakjes.
-
Leg plakjes op ingevette bakplaten; dekken.
-
Alles stijgt tot het dubbele, ongeveer 1 uur.
-
Verwarm de oven tot 375 F.
-
Bak tot ze goudbruin zijn, 20-25 minuten.
-
Glazuur:.
-
Combineer boter met de poedersuiker in een middelgrote kom en meng met een elektrische mixer.
-
Voeg vanille en heet water toe en combineer.
-
Voeg meer poedersuiker of water toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
-
Verspreid over broodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGezondrundvlees, ui, teentjes knoflook, tomaten, wijn, tomaten, honing, azijn, basilicum, pepervlokken, zout, oregano, tijm, noedel, courgette, olie-, zout, peterselie,Italiaanse arrabbiatta saus over courgette -
15 minGezondolie-, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, garnaal, koriander, paprika poeder, zout, baguette,Gambas al ajillo knoflook garnalen tapas -
27 minGezondolie-, citroensap, teentje knoflook, zout peper, garnaal, suiker, rum, glucosestroop, mosterd-, boter, kaneel zout peper, verstuiven, spiesjes,gegrilde rummy garnalen -
165 minGezondwijn, hoisinsaus, sojasaus, ei, ui, ui, koriander, teentjes knoflook, zout, peper, rundvlees, varkensvlees, Sesam zaden,Cabernet hoisin gehaktballetjes
Ik vond het geweldig