Knallers en puree (engeland)

Name: knallers en puree (engeland)
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 links varkensworst; 8 aardappelen (ongeveer, afhankelijk van de grootte); 1 eetlepel melk; 1 eetlepel boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met erwten (ongeveer); 1 theelepel olijfolie; 1 theelepel knoflook; 2 uien

Maak en deel dit recept van Bangers en Mash (Engeland) van.

Ingrediënten

Bereiding

schil aardappelen en hak ze in twee.
plaats in de pan met een deksel erop.
bedekken met water en aan de kook brengen, laten sudderen tot het zacht is, het water laten afvloeien en warm houden in de oven met deksel erop (of vlak voor het pureren).
schil uien en snij in ringen, (voor een truc om waterige ogen te stoppen, zet uien in een vriezer gedurende 10 minuten voordat u gaat schillen).
zet olijfolie en knoflook in koekepan en voeg uien toe, keer vaak met een tang.
grillworsten, draaien met een tang als dat nodig is.
vlak voor het serveren zet erwten in kokend water en laat 3-4 minuten sudderen.
terwijl de erwten koken, haal aardappels eruit.
plaats een klont boter op aardappelen en pureer ze droog.
voeg melk toe tot je een romige consistentie krijgt.
serveer worsten met uien erover en erwten en puree.
leg wat ketchup opzij voor een perfect diner.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Knallers en puree (engeland)

Maak en deel dit recept van Bangers en Mash (Engeland) van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies