Knapperig gehaktballetje pasta-arm vet, hi energie

Name: knapperig gehaktballetje pasta-arm vet, hi energie
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g passata; 2 theelepels donkere muscovadosuiker; 2 knoflookteentjes, gehakt; geraspte schil van een citroen; 2,5 centimeter Spaanse pepervlokken; 1 kleine bosje peterselie, gehakt; 75 g wit brood, korstjes verwijderd; 250 g gemalen mager varkensvlees; 1 ei; 300 gr volkoren pasta; 2,5 centimeter Spaanse pepervlokken; 2 theelepels gedroogde oregano; 1 theelepel knoflookpoeder; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; zout en peper

Ik vond dit recept in een kookboek met laag vetgehalte en energie, maar paste het enigszins aan. Ik gebruik volkorenpasta, maar het originele recept gebruikte regelmatig .. helemaal tot aan jou.

Ingrediënten

Bereiding

Put the fresh garlic, chilli, parsley and lemon rind into a processor and whizz together until finely chopped.Add the bread and whizz to make crumbs, then add the pork mince, egg and seasonings, and pulse briefly until well blended-don't over do it though!
Vorm het mengsel in ongeveer 20 kleine gehaktballetjes en laat ze in de saus vallen en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
Verwarm de oven voor op 220. Kook de pasta volgens de instructies op het pak en giet de saus daarna weg. Overdracht naar een ovenschaal en strooi met de parmezaanse kaas en wat versgemalen zwarte peper. Bak 20 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden in chinese visballen

Ik vond het geweldig

Knapperig gehaktballetje pasta-arm vet, hi energie

Ik vond dit recept in een kookboek met laag vetgehalte en energie, maar paste het enigszins aan. Ik gebruik volkorenpasta, maar het originele recept gebruikte regelmatig .. helemaal tot aan jou.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies