Knapperige gefrituurde spinazie en artisjok dip ballen

Name: knapperige gefrituurde spinazie en artisjok dip ballen
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 18 Ball of Joy, 4-6
Ingredients: 3 artisjokharten (vers, niet ingeblikt of gebeitst); 3 teentjes knoflook (versnipperd of geperst); 1/2 theelepel zwarte peper; 227 gram fijngehakte spinazie (pers zoveel mogelijk water uit); Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/4 liter bloem, voor kom 1; 3 grote eieren, geslagen voor kom 2; panko broodkruimels, schaal 3

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm je Bak Papa! Rol de ballen in de gewenste maat en plaats ze op een blad en plaats ze 20 - 30 minuten in de vriezer (dit zal de ballen strakker/steviger maken tot iets dat met meer succes kan worden gepaneerd.
One at a time, cover each ball with flour ( bowl #1 ), then into the egg until its totally covered ( bowl #2 ), and finally into the breadcrumbs until covered ( bowl #3 ).Drop into the hot oil and fry for 5 - 6 minutes.Enjoy!