Knoflook en ei gebakken rijst

Klop samen eieren en vissaus, verwarm een ​​wok en besprenkel met sesamolie. Voeg de eieren toe en keer het gekookte ei om - het rauwe spul zal naar buiten stromen. Blijf koken totdat je in feite een omellete-vorm hebt van net gekookt ei.Verwijder uit de wok en opzij zetten.

Verhit de wok warm en voeg de eetlepel sesam en de eetlepel plantaardige olie toe. Voeg de knoflook toe en bak de sir met frituren tot hij ondoorzichtig is. Verbrand hem niet. Voeg de rijst toe en bak deze een paar minuten op hoog vuur, voeg dan toe het ei omlette breekt het zachtjes op terwijl je het door de rijst gooit. Als het heel heet is, voeg je de oestersaus toe, gooi het door en serveer.