Knoflook geroosterde gevulde aardappelen

Name: knoflook geroosterde gevulde aardappelen
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Ingredients: 1 grote bakaardappel; 1 theelepel canola-olie, verdeeld; 6 knoflookteentjes, ongepeld; 2 eetlepels boter, verzacht; 2 eetlepels 2% melk; 2 eetlepels zure room; 0,25 theelepel gehakte verse rozemarijn of streepjes gedroogde rozemarijn, geplet; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

De romige textuur op smaak gebracht met de geroosterde knoflook maakt dit aardappelgerecht tot een winnaar. Het is gemakkelijk te bereiden en een perfecte keuze om een stevig vleesgerecht te begeleiden.

Ingrediënten

Bereiding

Boen en snij de aardappel; wrijf met 0,5 theelepel olie.Plaats knoflook op een dubbele dikte van de stevige folie. Bevochtig met de resterende olie. Wikkel folie rond de knoflook. Plaats aardappel en knoflook op een bakplaat. Bak op 400 ° gedurende 15 minuten.Verwijder de knoflook; bak de aardappel 45 minuten langer of tot ze zacht zijn.
Als je het koel genoeg hebt om te verwerken, snijd je de aardappel in de lengte doormidden. Schep het vruchtvlees eruit en laat dunne schelpen achter.
Knijp zacht geworden knoflook in een kleine kom; voeg aardappelpulp en puree toe. Doe de rest van de ingrediënten in de schil. Schenk in de aardappels. Zet op een niet ingevette bakplaat. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot het is opgewarmd.