Knoflook, kruiden, orzo en rijstpliaf

Name: knoflook, kruiden, orzo en rijstpliaf
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 6 knoflookteentjes, geschild en in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met orzo pasta, ongekookt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met langkorrelige rijst, ongekookt; 1 (411 gram) kan natriumkippenbouillon bevatten met verlaagd natriumgehalte; 80 liter water; 3 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml met vers basilicumblad, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse Italiaanse peterselie, gehakt; 1/4 theelepel zout

Knoflook en verse kruiden smaken deze orzo / rijst-combinatiepilaf. Plantaardige bouillon kan worden gebruikt voor kippenbouillon.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de knoflook in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag en verdeel de olie gedurende 1 minuut. Zorg ervoor dat u niet verbrandt.
Voeg orzo en rijst toe; kook 4-6 minuten langer of tot het lichtbruin is.
Roer de bouillon en het water erdoor.
Breng aan de kook.Verlaag de hitte; dek af en laat 15-20 minuten sudderen, totdat de rijst gaar is en wordt opgenomen (voeg meer water toe als dat nodig is als rijst en pasta niet eerder worden geabsorbeerd).
Roer de uien, basilicum, peterselie en zout erdoor.
Serveer.Sprinkle een beetje geraspte Parmezaanse kaas op de top, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

Ik vond het geweldig

Knoflook, kruiden, orzo en rijstpliaf

Knoflook en verse kruiden smaken deze orzo / rijst-combinatiepilaf. Plantaardige bouillon kan worden gebruikt voor kippenbouillon.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies