Cashew rijstpilaf

Name: cashew rijstpilaf
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die een ui bevat, fijngehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1/2 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die langkorrelige rijst bevat, ongekookt; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cashewnoten, gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie, gesneden

Dit is een heel eenvoudig recept, maar het is hartig gemaakt door kippenbouillon te gebruiken en de cashewnoten toe te voegen. Het duurt niet lang om te maken en ik heb gemerkt dat verse peterselie echt de smaak van het gerecht verhoogt in plaats van gedroogde peterselie.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de ui in de gesmolten boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren (ongeveer 4 minuten) .Als de uien bijna mals zijn, verminder dan het vuur en voeg de gehakte knoflook toe.Kook 2 minuten langer.Voeg de kip toe bouillon, rijst en zout; aan de kook brengen.
Dek af en verminder de hitte. Houd 25 minuten aan of totdat de rijst gaar is en de koffie wordt opgenomen. Haal de pan van het vuur en roer de cashewnoten en de peterselie erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

Ik vond het geweldig

Cashew rijstpilaf

Dit is een heel eenvoudig recept, maar het is hartig gemaakt door kippenbouillon te gebruiken en de cashewnoten toe te voegen. Het duurt niet lang om te maken en ik heb gemerkt dat verse peterselie echt de smaak van het gerecht verhoogt in plaats van gedroogde peterselie.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies