Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lindsay O.
Jamaicaanse rijst met "erwten"
Ik vond dit recept in een boek in de bibliotheek en dat sprak mij meteen aan vanwege de ongewone exotische smaak (kokos en chili). Er is een klein verhaal achter zijn naam: in Jamaica zeggen ze erwten als ze bonen bedoelen en daarom wordt dit gerecht rijst met erwten genoemd, hoewel er geen in zit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng het langzaam aan de kook, op middelhoog vuur. Laat het op laag vuur komen en laat het ongeveer 25 minuten sudderen tot de rijst zacht is en de rijst heeft opgenomen.
-
Verwijder de chili en kruiden de rijst met tijm, peper en zout.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLangkorrelige rijstrijst, water, zout, olie-, citroensap, citroensap,Vietnamese citroenrijst -
70 minLangkorrelige rijstrijst, water, water, zout, peper, kerrie poeder, ui, ananas ananas, kersen, paprika, komkommer, limoen in,Polynesische rijst (rijstkokerrecept) -
90 minLangkorrelige rijstwater, calabaza pompoen, annatto zaden, olie-, ui, peper, Chili peper, teentjes knoflook, Cilantro Culantro vind je ze, tomaten, bonen, zout, oregano, water, olie-, zout, rijst,puerto rican beans and rice (habichuelas rosadas) -
30 minLangkorrelige rijstolie-, olie-, tofu, ui, paprika, paprika, paprika, wortel, rijst, natrium sojasaus, oestersaus, sambal oelek, ananas, macadamia noten, zout peper,Hawaiiaanse gefrituurde rijst
Ik vond het geweldig