Gebakken knoflookpilaar

Dit is zo goed, het is moeilijk om te stoppen met eten. Geweldige textuur met knapperige randen, geweldige smaak met knoflook en zwarte peper. Ik serveer het graag met gevogelte, varkensvlees of vis. Plan maar, het bakt 70 minuten.

Verwarm de oven voor op 375 *.
Verhit boter in een koekenpan; voeg knoflook en rijst toe en bak tot beide goudbruin zijn.
Voeg 1/4 liter bouillon en het zout en peper toe.
Breng aan de kook en giet het in een afgedekte braadpan; bak gedurende 25 minuten.
Roer de resterende 3/8 liter bouillon; kook nog 45 minuten.
Dit kan worden verdubbeld zonder de kooktijd te verlengen.

Ik vond het geweldig