Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kofte kebab met komkommer muntsaus
 
 
4 PortiesPTM23 min

Kofte kebab met komkommer muntsaus


Dit zijn kleine lams- / rundvleeskebabs die als een broodje op pitabrood of nane lavash worden geserveerd, naar keuze. Past uitstekend bij een salade en rijstpilaf als aanvulling op de maaltijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng yoghurt, komkommer, munt, zout en knoflook voor de komkommer-muntsaus in een kleine kom en blijf gekoeld tijdens het bereiden van kebab.
  2. Combineer ingrediënten voor kebabs in een kom en meng ze, pers ze met de vingers tot ze zacht zijn.
  3. Vorm het vlees in 20 platte torpedovormen, ongeveer centimeter lang bij centimeter breed.
  4. Bereid de grill of verwarm de koekenpan.
  5. Bak kebabs 6-8 minuten, draaiend om alle kanten te koken.
  6. Serveer 2 kebabs op elke pitabroodje of lavash met komkommer-muntsaus.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407