Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Michael Hammer
Kofte kebab met komkommer muntsaus
Dit zijn kleine lams- / rundvleeskebabs die als een broodje op pitabrood of nane lavash worden geserveerd, naar keuze. Past uitstekend bij een salade en rijstpilaf als aanvulling op de maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng yoghurt, komkommer, munt, zout en knoflook voor de komkommer-muntsaus in een kleine kom en blijf gekoeld tijdens het bereiden van kebab.
-
Combineer ingrediënten voor kebabs in een kom en meng ze, pers ze met de vingers tot ze zacht zijn.
-
Vorm het vlees in 20 platte torpedovormen, ongeveer centimeter lang bij centimeter breed.
-
Bereid de grill of verwarm de koekenpan.
-
Bak kebabs 6-8 minuten, draaiend om alle kanten te koken.
-
Serveer 2 kebabs op elke pitabroodje of lavash met komkommer-muntsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
495 minLam / schaapbier, kippenbouillon, lam schouder, meel, wortels, selderij ribben, aardappelen, ui, ui, knoflook poeder, maïzena, rosmarijn, azijn, zout peper, kruidenzout,potbier en lamsstoofpot (Ierse stoofpot) -
110 minLam / schaapbeen lam, brood, kaas, pijnboompitten toosten ze totdat ze draaien, peterselie, teentje knoflook, olie-, citroensap, zout peper, olie-,citroen lam gebraden -
20 minLam / schaaplamskoteletten kraakweefsels ca., zout, peper, olie-, teentjes knoflook, wijn,lamskoteletjes (of schnitzels) met gekarameliseerde knoflook -
40 minLam / schaaplam, paprika poeder, oregano, teentje geplet deeg, zout, feta in, olie-, dille, ui, wijnazijn, suiker, brood, tomaten, komkommer,gegrilde lamburgers met gemarineerde rode uien, dille en in plakjes
Ik vond het geweldig