Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Michael Hammer
Kofte kebab met komkommer muntsaus
Dit zijn kleine lams- / rundvleeskebabs die als een broodje op pitabrood of nane lavash worden geserveerd, naar keuze. Past uitstekend bij een salade en rijstpilaf als aanvulling op de maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng yoghurt, komkommer, munt, zout en knoflook voor de komkommer-muntsaus in een kleine kom en blijf gekoeld tijdens het bereiden van kebab.
-
Combineer ingrediënten voor kebabs in een kom en meng ze, pers ze met de vingers tot ze zacht zijn.
-
Vorm het vlees in 20 platte torpedovormen, ongeveer centimeter lang bij centimeter breed.
-
Bereid de grill of verwarm de koekenpan.
-
Bak kebabs 6-8 minuten, draaiend om alle kanten te koken.
-
Serveer 2 kebabs op elke pitabroodje of lavash met komkommer-muntsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minLam / schaaplamsvlees, ui, teentjes knoflook, baai, olie-, oregano, kaneel, zout, peper, tomaten, lamsvlees, aardappelen, eieren, meel, zout, peper, nootmuskaat, yoghurt,aardappel moussaka -
40 minLam / schaaplam, olie-, peterselie, rosmarijn, tijm, zout, peper,lam zonder been -
195 minLam / schaapbeen lam, teentjes knoflook in vieren, los oregano, wijn, kippenbouillon, citroen in st, aardappelen, citroen in st, olijf gebruikt, olie-, meel, water,langzaam geroosterde lamsbout met oregano en citroen -
30 minLam / schaaprundvlees, lam, ei, brood, peterselie, teentjes knoflook, ui, zout, kruid,Turkse gehaktballen andndash; kandouml; fte
Ik vond het geweldig