Kokosroomtaart met meringue topping

Name: kokosroomtaart met meringue topping
Total time: 30 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 3 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat; 3 eetlepels bloem; 1/4 liter water; 6 eetlepels suiker; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met engelenschilfersaus; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 (23 centimeter) gebakken taartbodems; 3 eiwitten; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel vanille-extract; 6 eetlepels suiker

Maak en deel deze Coconut Cream Pie With Meringue Topping recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bak je taartschaal volgens de aanwijzingen op de verpakking.
DE KOKOSNOOT CRÈM MAKEN.
Klop in een sauspan eierdooiers.add Een kopje met een inhoud van 130 ml met verdampte melk mengt goed.
voeg de bloem toe en mix en voeg dan de rest van de melk, water, suiker, vanille, kokos en boter bij elkaar.
Het roeren kookt constant op een middelhoog vuur tot het dik en romig is.
giet in je gebakken taartschaal ,.
DE MERINGUE TOPPING MAKEN.
* Eiwit moet warm zijn tot kamertemperatuur *.
Doe het eiwit in een grote mengkom, voeg zout en vanille-extract toe. Sla op hoog totdat ze net dik beginnen te worden.
dan beginnen met het toevoegen van de suiker in kleine hoeveelheden (goed kloppen tussen toevoegingen).
Blijf kloppen totdat zich stijve pieken vormen (je kunt dit testen door je kloppers omhoog te tillen, pieken moeten stijf zijn en niet omkrullen).
verspreid over de taart en zorg ervoor dat het de korst rondom raakt anders krimpt het, gebruik een lepel om te schuimen en til op om mooie pieken te vormen.
plaats in de oven op 350 gedurende 10-15 minuten voor pieken lichtbruin.
. (NIET MEER BAKKEN).
chillen en serveren.