Komkommer sandwich bij de keizerin

Name: komkommer sandwich bij de keizerin
Total time: 5 min
Yield: 4-8
Ingredients: 2 sneetjes wit brood; 3 engelse komkommers, geschild en in plakjes; 2 theelepels boter; 2 theelepels mayonaise; zout en peper; 1/8 theelepel mierikswortel

Ik had onlangs het genoegen een bezoek te brengen aan The Empress Hotel in Victoria, BC, waar ze een mooie theesalon hebben. Dit is een van de recepten die in de loop der jaren werd gebruikt bij hun Afternoon Tea.

Ingrediënten

2 sneetjes wit brood
3 engelse komkommers, geschild en in plakjes
2 theelepels boter

2 theelepels mayonaise
Zout en peper
1/8 theelepel mierikswortel

Bereiding

Verdeel de boter en de mayonaise over beide sneetjes brood.
Voeg dun gesneden komkommer toe aan een sneetje brood.
Voeg kruiden toe aan komkommers.
Top met de andere boterham.
Snijd korsten af en snijd in vierkanten of driehoeken. Broodjes moeten klein zijn voor hapjes.
OPTIONEEL: Voeg mierikswortel toe aan de mayonaise om de sandwich een beetje te bijten.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

35 min

Lunch / Snacks

bladerdeeg, ui, appel, worst vlees, chutney, kerrie poeder, komijnpoeder, koriander poeder,

pinwheel worstbroodjes
3 min

Lunch / Snacks

brood, kaas, chilisaus, aardappelen,

oman chips sandwich
22 min

Lunch / Snacks

sojasaus, suiker, suiker, gemberwortel, knoflook, rijst, ananas SAP, maïzena, olie-, Zalm, brood, ui, peper, eiwitten, olie-,

teriyaki geglazuurde zalmpasteitjes
11 min

Lunch / Snacks

courgette in, tomaten, kaas, basilicum, olie-, wijnazijn,

gegrilde courgette met caprese salsa

Ik vond het geweldig

Komkommer sandwich bij de keizerin

Ik had onlangs het genoegen een bezoek te brengen aan The Empress Hotel in Victoria, BC, waar ze een mooie theesalon hebben. Dit is een van de recepten die in de loop der jaren werd gebruikt bij hun Afternoon Tea.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies