Koreaanse pittige kip en aardappel (tak-toritang)

Name: Koreaanse pittige kip en aardappel (tak-toritang)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1,1 kilogram kippentrommel of 1,1 kilogram stukjes kip; 2 grote aardappelen, gesneden in middelgrote brokken; 5 wortels, gesneden in stukjes van 5 centimeter of 10 -12 wortels van de baby; 1 grote ui, in 8 stukken gesneden; 1 groene paprika, in blokjes gesneden of 1 rode paprika; 4 knoflookteentjes, gehakt; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels witte suiker (of naar smaak); 1 theelepel verse gember; 3 eetlepels zoete chilisaus of 3 eetlepels hete saus

Ik vond dit recept op Allrecipes, ingediend door Sarah Kyong en het heeft 44 beoordelingen! Een populair gerecht! Ik hoop dat je ervan geniet! Dit is wat ze zegt: een zeer gemakkelijke maaltijd om te maken! Kippentrommels, aardappel, wortels en ui sudderen in een pittige saus die het beste past bij witte rijst. Je kunt Koreaanse hete paprikasteeg op een Koreaanse / Aziatische markt vinden. Ik heb het niet geprobeerd in een supermarkt te kijken. Het is Koreaanse naam 'gochujang'.Ik heb na het lezen van de beoordelingen enkele wijzigingen aangebracht. Dit kan ook enkele uren in een crockpot worden bereid.

Ingrediënten

Bereiding

Giet water en sojasaus erbij en roer er suiker en hete paprikapasta door.
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het 45 minuten sudderen, totdat het kippensap helder wordt, de groenten zacht zijn en de vloeistof verdikt.
Je kunt dit ook enkele uren in de pot doen.
De vloeistof zal indikken als deze afkoelt.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Koreaanse pittige kip en aardappel (tak-toritang)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies