Koriander frietjes

Verhit de olie in de frituurpan tot 180 graden (185 C).

Plaats 0,33 aardappelen in de friteuse en bak ongeveer 5 tot 8 minuten, of tot bijna klaar. Voeg 0,33 koriander toe en blijf gedurende 1 minuut frituren.Verwijder van olie en laat ze uitlekken op keukenrol. Spatel de resterende koriander af. Herhaal met resterende ingrediënten. Seizoen met zout en peper naar smaak.