Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Charlo
Koude asperge vinaigrette
Maak en deel dit koude asperagevinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer de asperges en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
-
Leg de speren in een ondiepe serveerschaal en besprenkel met de gehakte sjalot.
-
Doe de knoflook en het zout in een kleine kom en pureer ze samen met de achterkant van een lepel tot het mengsel een pasta vormt.
-
Roer de mosterd en het citroensap erdoor.
-
Klop de olie, azijn en peper erdoor.
-
Schep deze dressing over de asperges.
-
Garneer de asperges met afwisselende reepjes gehakt eiwit, peterselie en eigeel.
-
Koel goed voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minEieren / zuivelnoedel, melk, boter, meel, mosterd-, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, kaas, kaas, kaas,romige vette mac en kaas -
65 minEieren / zuivelzure room, garnaal, ui, knoflook poeder, zout peper,knoflook garnalen dip -
40 minEieren / zuivelzure room, mayonaise, mosterd-, suiker, ui, mierikswortel, ranch dressing,mosterd krakeling duik -
25 minEieren / zuivelschelp pasta, garnaal, Krabvlees krabvlees, selderij, paprika, ui, kaas, erwten, mayonaise, mayonaise, zure room, knoflook poeder, citroensap, Bay kruiden, zout peper, saus Louisiana saus, slagroom,kittencal's seafood pastasalade
Ik vond het geweldig