Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Charlo
Koude asperge vinaigrette
Maak en deel dit koude asperagevinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer de asperges en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
-
Leg de speren in een ondiepe serveerschaal en besprenkel met de gehakte sjalot.
-
Doe de knoflook en het zout in een kleine kom en pureer ze samen met de achterkant van een lepel tot het mengsel een pasta vormt.
-
Roer de mosterd en het citroensap erdoor.
-
Klop de olie, azijn en peper erdoor.
-
Schep deze dressing over de asperges.
-
Garneer de asperges met afwisselende reepjes gehakt eiwit, peterselie en eigeel.
-
Koel goed voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minEieren / zuivelkaas, kaas, mayonaise, zure room, ui, knoflook knoflook worden gebruikt plaats start met vermelde hoeveelheden ad, selderij zout, laat de saus vallen, peper,blauwe kaas en geroosterde knoflookdip / spread -
50 minEieren / zuiveleieren, boter, ui, teentje knoflook, zout, peper, broccoli, spinazie, kaas, kaas, taart,hartige spinazie en broccoli quiche -
50 minEieren / zuivelfilodeeg, spinazie, kaas, kaas, kaas, eieren, ui, dille, boter,Griekse spinazie taart (spanikopita) -
30 minEieren / zuivelerwten niet, water, zout, boter in, munt, peterselie, peper,verbrijzelde erwten met muntboter
Ik vond het geweldig