Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kweepeer rozen
 
 
8 PortiesPTM1H25 min

Kweepeer rozen


Maak en deel dit Quince Roses-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een keukenmachine, meng alle ingrediënten voor de korst en pulseer tot het deeg samenkomt. Voeg indien nodig 1 of 2 eetlepel water toe.
  2. Haal het deeg uit de mixer en kneed het een paar keer, wikkel het in plastic en laat het 30 minuten in de koelkast staan.
  3. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak of beter op een siliconen bakmat en knip 8 vormen uit voor je vormen (10-12 cm) of naar wens.
  4. Schil de kweeën en snijd de pulp in dunne plakjes (de eenvoudigste manier is tagentially naar de kern).
  5. Leg ze in een zware pan met de suiker en het water.
  6. Kook, afgedekt op laag vuur tot de vrucht enigszins zacht wordt, dit duurt ongeveer 10 minuten.
  7. Laat afkoelen tot lauw.
  8. Beginnend van buiten, leg de plakjes van de kweeperen de randen overlappend op het deeg in de vormen en vorm de rozen.
  9. Bestrooi elke roos met ½ theelepel suiker.
  10. Bak 45 minuten op 170 ° C (warmte en timing baseren het op een convectieoven).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407