Laag vetgehalte spinazie-ui dip

... of vetarm ui spinazie dip.Either titel werkt goed voor mij. De yoghurt werkt echt goed in dit recept, maar het voegt een andere textuur toe aan soortgelijke recepten die zure room en roomkaas hebben. Maar ik betwijfel serieus of iemand is elk verschil gaan kennen, want dit bleek echt geweldig. De voorbereidingstijd omvat ontdooitijd, die ik halverwege heb gedaan, vandaar het koken van de spinazie en de rusttijd.

Bak bevroren spinazie tot klaar, ongeveer 5 minuten. Laat het helemaal afkoelen.
Smelt boter of margarine in een koekenpan. Voeg gehakte ui toe en bak op gemiddeld laag gedurende ongeveer 5-7 minuten. Voeg het zout van 0.25 theelepel toe tijdens het bakken. (Dit kan gedaan worden terwijl spinazie kookt. Op deze manier bespaart u kooktijd. ) Koel volledig.
Combineer beide met een middelgrote kom en voeg yoghurt, mayonaise, basilicumpeterselie en knoflookpoeder toe. Combineer goed. Voeg op dit punt zout en peper toe naar smaak. (Je hoeft niet te veel zout toe te voegen omdat zout aan de uien is toegevoegd .Ik heb op dit moment nog eens 0,25 theelepel zout gebruikt).
Laat het minstens 30 minuten afkoelen voordat u het serveert, zodat de smaken zich kunnen vermengen.

zoutalternatief kaliumchloride

Ik vond het geweldig