Indonesisch serundeng (knapperige gekruide kokosnoot met pinda's)

Name: indonesisch serundeng (knapperige gekruide kokosnoot met pinda's)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3/4 cup, 3
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kokosnoot, ongezoet; 1/2 theelepel instantgehakte knoflook; 2 eetlepels gedroogde uivlokken; 1/2 theelepel gedroogde koriander; 1/2 theelepel komijn; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde ongezouten pinda's

Dit is geweldig als een knabbel of gebruik over een rijst- of noedelschotel. Dit is slechts een klein aantal, maar ik raad aan dat als je grotere hoeveelheden wilt dit recept meerdere keren herhaalt, het zichzelf niet laat verdrievoudigen (de kruiden gaan uit de klap)

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedroogde kokosnoot, ongezoet
1/2 theelepel instantgehakte knoflook
2 eetlepels gedroogde uivlokken
1/2 theelepel gedroogde koriander

1/2 theelepel komijn
1/2 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geroosterde ongezouten pinda's

Bereiding

Gebruik een droge koekepan op middelhoog vuur om de kokos-, knoflook- en uivlokken te roosteren en de uienvlokken te verpletteren.
Rooster tot alles goudkleurig is.
Voeg koriander, komijn en zout toe, roer goed en haal van het vuur, laat afkoelen.
Roer de pinda's erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

zoutalternatief kaliumchloride

the warrior diet review and beginner x27 s guide

15 min

Specerijen, Etc.

mosterd-, water, sojasaus, Sesam zaden, teentje knoflook,

benihana-mosterdsaus
5 min

Specerijen, Etc.

avocado's, ui, zout, water,

la casita's guacamole
35 min

Specerijen, Etc.

druiven, olie-, zout, peper, rosmarijn,

geroosterde druiven
5 min

Specerijen, Etc.

boter, saffraan mag als je dat wilt, kardemom, zeezout,

gearomatiseerde boter: saffraan en kardemom-boter

Ik vond het geweldig

Indonesisch serundeng (knapperige gekruide kokosnoot met pinda's)

Dit is geweldig als een knabbel of gebruik over een rijst- of noedelschotel. Dit is slechts een klein aantal, maar ik raad aan dat als je grotere hoeveelheden wilt dit recept meerdere keren herhaalt, het zichzelf niet laat verdrievoudigen (de kruiden gaan uit de klap)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies