Lage carb chili rellenos, flourless

Name: lage carb chili rellenos, flourless
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 8 anaheim pepers, vers; 113 gram scherpe cheddar kaas, versnipperd; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 1/2 theelepel zout; 113 gram scherpe cheddar kaas, versnipperd

Dit is een heel eenvoudig recept om de chili rellenos te hunkeren als je low carb doet. Vergelijkbare recepten op deze site gebruiken sojameel. Deze doet dat niet.

Ingrediënten

Bereiding

Stoom de chili peper gedurende ongeveer 10 minuten totdat ze zacht zijn geworden. Je kunt ze ook in plaats daarvan chargen. Laat ze afkoelen.
Snijd elke peper in de lengte door, verwijder de steel. Snijd de pepperjack-kaas in 8 gelijke stukken en vul dan een brok in elke peper. (Ik snijd ze om ze in de lengte te laten passen.) Plaats in een ingevette braadpan. Ik gebruik een kleine lasagne-pan.
Klop de eieren, room en zout tot een mengsel en giet de paprika's erover.
Top met de cheddar kaas.
Bak gedurende 35 minuten op 350. Laat 10 minuten staan voordat je gaat eten.
Kan worden ingevroren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Lage carb chili rellenos, flourless

Dit is een heel eenvoudig recept om de chili rellenos te hunkeren als je low carb doet. Vergelijkbare recepten op deze site gebruiken sojameel. Deze doet dat niet.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies