Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stove1755
Lam en sumac koftas
Lam, abrikoos en dadel Koftas krijgt extra lift met Sumac (Somaq) en Ras El Hanout (Marokkaanse kruidenmix)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten in een grote kom en meng grondig met de hand. De sojasaus wordt gebruikt in plaats van zout, blijkbaar droogt het het vlees niet uit zoals zout en voegt het extra smaak toe (tip van de Chris Evans-show op BBC Radio 2 ).
-
Dek af met huishoudfolie en plaats hem minstens een uur in de koelkast.
-
Neem een handvol van de mix, leg ze op houten spiesen en kneed ze in vorm.
-
Grill/BBQ draaien om de paar minuten zachtjes tot ze bruin en gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGehaktballenTurkije, aardappelen, ui, teentjes knoflook, peterselie, brood, kaas, ahornsiroop, zout peper,zoete aardappel kalkoen gehaktballen -
70 minHoofdgerechtrundvlees, rijst, water, ui, zout, selderij zout, knoflook poeder, peper, tomaten, water, Worcestershire saus,Melinda's stekelvarkens vleesballetjes -
40 minGehaktballenrundvlees, varkenssaus, brood, basilicum, oregano, kaas, eieren, zout, peper,eenvoudig gebakken gehaktballen -
105 minHoofdgerechtrundvlees, haver, ui, melk, zout, peper, ketchup, Worcestershire saus, suiker, ui, appelazijn, water,familie geheime gehaktballen en saus
Ik vond het geweldig