Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stove1755
Lam en sumac koftas
Lam, abrikoos en dadel Koftas krijgt extra lift met Sumac (Somaq) en Ras El Hanout (Marokkaanse kruidenmix)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten in een grote kom en meng grondig met de hand. De sojasaus wordt gebruikt in plaats van zout, blijkbaar droogt het het vlees niet uit zoals zout en voegt het extra smaak toe (tip van de Chris Evans-show op BBC Radio 2 ).
-
Dek af met huishoudfolie en plaats hem minstens een uur in de koelkast.
-
Neem een handvol van de mix, leg ze op houten spiesen en kneed ze in vorm.
-
Grill/BBQ draaien om de paar minuten zachtjes tot ze bruin en gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGehaktballenTurkije, water, azijn, Worcestershire saus, bouillon, kaas, knoflook poeder, Dille, maïzena, water, ui, paddestoel, olie-,romige stroganoff-gehaktballetjes -
44 minGehaktballenrundvlees basis, pasta, rijst, ei, ui, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, zout, olie-, ui, paprika, teentjes knoflook, rundvlees basis, water, maïzena, water, erwt, paddestoel, peterselie, ui,stekelvarkensvlees (cajun-stijl) -
60 minHoofdgerechtolie-, lendenen, Worcestershire saus, ei, brood, ui, zout peper, boter verdeeld, paddestoel, meel, bouillon, mosterd-, zure room,beef stroganoff saus met gehaktballen -
80 minGehaktballenkippendijen, crackers mouwen, peper, paprika poeder, basilicum, selderij in, komijn peper, Cayenne peper, kaas, boter, teentje knoflook, , selderij in, saus aanbevelen Crystal,buffalo balls
Ik vond het geweldig