Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stove1755
Lam en sumac koftas
Lam, abrikoos en dadel Koftas krijgt extra lift met Sumac (Somaq) en Ras El Hanout (Marokkaanse kruidenmix)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten in een grote kom en meng grondig met de hand. De sojasaus wordt gebruikt in plaats van zout, blijkbaar droogt het het vlees niet uit zoals zout en voegt het extra smaak toe (tip van de Chris Evans-show op BBC Radio 2 ).
-
Dek af met huishoudfolie en plaats hem minstens een uur in de koelkast.
-
Neem een handvol van de mix, leg ze op houten spiesen en kneed ze in vorm.
-
Grill/BBQ draaien om de paar minuten zachtjes tot ze bruin en gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGehaktballenolie-, ui, vlees rundvlees buffel, mosterd-, oregano, komijnzaad bashed met mortier stamper, korianderzaad bashed met mortier stamper, brood, eieren, zeezoutpeper, kaas, ui, pepers, teentjes knoflook, chili deseeded, paprika poeder, Worcestershire saus, tomaten, azijn, melasse, mosterd-, koffie, tomaten, peterselie,berg gehaktballen -
185 minGehaktballengehaktballen niet, jam, barbecuesaus, kruidenzout, knoflook poeder, peper, ui,makkelijke cocktail gehaktballen -
45 minItaliaanscourgette pompoen, pepers, basilicum, olie-, vleesballetjes van gehakt vlees, kaas, knoflook bruschetta, bouillon, kaas, , peren, karamel, suiker, granen van appelgranola,Italiaanse gehaktballen en ravioli met knapperige karamelpeer -
45 minHoofdgerechtaardappelen, olie-, kruiderij, kaas, gehaktballen, kaas, snoepoogjes,gemummificeerde gehaktballen in knapperige doodskisten van aardappelhuiden
Ik vond het geweldig