Lam met mosterdglazuur

Name: lam met mosterdglazuur
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met Dijon-mosterd; 1 eetlepel sojasaus; 1 teentje knoflook, gehakt; 1,25 centimeter gesneden gemberwortel, fijngehakt; 1 theelepel rozemarijn; 60 liter olijfolie; Been van 2,9 kg lamsbout, zonder been

Maak en deel dit Lamb With Mustard Glaze recept van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met Dijon-mosterd
1 eetlepel sojasaus
1 teentje knoflook, gehakt
1,25 centimeter gesneden gemberwortel, fijngehakt

1 theelepel rozemarijn
60 liter olijfolie
Been van 2,9 kg lamsbout, zonder been

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325.
Combineer alle ingredeints behalve lamsvlees, samen kloppend in een middelgrote kom tot goed gemengd.
Met een borstel, leg de lamsbout gelijkmatig op het mengsel.
Laat gedurende 2 uur bij kamertemperatuur op lam staan.
Leg lamsvlees op een rooster in een braadslee en rooster ze 1 uur en 45 minuten.
Maak panensappen voor saus droog en verwijder vet.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

40 min

Lam / schaap

rack lamb frenched bones, peper, zout, olie-, mosterd-, brood, knoflook, peper, olie-, rosmarijn, tijm,

eenvoudig, luxe lamsrack
45 min

Lam / schaap

lamsrack, olie-, mosterd-, honing, citroensap, jeneverbessen, teentjes knoflook, zout, brood,

Crusted lamsrack a la danno
35 min

Lam / schaap

lamskoteletjes, brood, alleen oranje, rosmarijn, ui, ei, melk, meel,

sinaasappel en rozemarijn lamskoteletten
88 min

Lam / schaap

been lam, teentjes knoflook in plakjes kruidnagel, olie-, zout peper, rosmarijn, tijm, wijn, bouillon,

lamsbout met knoflooksaus

Ik vond het geweldig

Lam met mosterdglazuur

Maak en deel dit Lamb With Mustard Glaze recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies