Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Liz Army
Lam spareribs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop 190 liter azijn en olijfolie bij elkaar; borstel alle kanten van de ribben en breng op smaak met zout. Voeg knoflook en rozemarijn toe aan azijn en olie. Plaats ribben in hersluitbare plastic zak en giet azijn en olie over, sluit de zak en masseer marinade in vlees.
-
Koel gedurende ten minste 6 uur of 's nachts.
-
Meng de resterende A-beker met een inhoud van 130 ml die azijn met honing bevat en zet apart.
-
Schik ribben op een rooster in een ondiepe braadpan en bak in een oven van 160 graden gedurende 1,5 uur en keer één keer.
-
Tijdens het laatste half uur regelmatig rijpen met gereserveerde honingmengeling.
-
Snij in 2 of 3 ribdelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 minLam / schaapbeen lam, ui, tijm, wijn, peterselie,langzaam gekookt lamsvlees met uien en tijm -
65 minLam / schaappeperkorrels, kardemom, tomaten, gingerinto, olie-, ui, lam in, paprika poeder, zout, water, koriander,elaichi gosht - lam met kardemom -
40 minLam / schaapolie-, komijn, boter pompoen, olie-, lamsfilets, pesto saus, groenten aubergine pepers etc netto, pesto saus, spinazie, basilicum, citroensap,warme lamspompoen en pestosalade -
190 minLam / schaapteentjes knoflook, zout, klauwplaat, lam, varkensvlees, paprika poeder, hartig, Cayenne peper, ui, aubergine, peper, soda water seltzer tonicum, paprika, olie-, wijnazijn, suiker, brood, zure room,cevapcici s ajvarom (Balkan-worst)
Ik vond het geweldig