Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Liz Army
Lam spareribs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop 190 liter azijn en olijfolie bij elkaar; borstel alle kanten van de ribben en breng op smaak met zout. Voeg knoflook en rozemarijn toe aan azijn en olie. Plaats ribben in hersluitbare plastic zak en giet azijn en olie over, sluit de zak en masseer marinade in vlees.
-
Koel gedurende ten minste 6 uur of 's nachts.
-
Meng de resterende A-beker met een inhoud van 130 ml die azijn met honing bevat en zet apart.
-
Schik ribben op een rooster in een ondiepe braadpan en bak in een oven van 160 graden gedurende 1,5 uur en keer één keer.
-
Tijdens het laatste half uur regelmatig rijpen met gereserveerde honingmengeling.
-
Snij in 2 of 3 ribdelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLam / schaapbeen lam maar gebrekkig, ansjovis, knoflook kruidnagel in, rosmarijn, olie-, wijn, lavendel, zout, peper, citroen,lavendel-gemarineerde lamsbout
-
210 minLam / schaapolie-, lamsschachten, ui, teentjes knoflook, wortels, selderij ribben, tomaten, Guinness stout, bouillon, tijm, peterselie, baai, rosmarijn, zout peper,stout-gesmoord lamsvlees
-
20 minLam / schaaplamskoteletten, olie-, citroensap, munt, koriander, komijn, garam masala, Chili poeder,pittige lammarinade
-
50 minLam / schaaplamskoteletjes goedkoop gehakt, peper, ui, zout peper, rosmarijn, tomaten,lamskarbonaat rozemarijn
Ik vond het geweldig