Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FOOD SEEKER
Lam uit het Midden-Oosten
MMMMM, kun je de aroma's van dit koken ruiken, zo niet, dan betekent dit dat je dit niet kookt, dus ga erheen of mis het; -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd vlees van vet en pezen.
-
Snijd over graan in lange dunne reepjes.
-
Verhit olie.
-
Voeg 1 theelepel gemalen komijn toe.
-
1 theelepel gemalen korriander.
-
1 theelepel gedroogde muntblaadjes.
-
1/2 theelepel kurkuma.
-
Roerbak 1 minuut.
-
Voeg vlees toe en kook tot het bruin is.
-
Voeg spinazie toe en kook 4 minuten.
-
Meng maïzena, yoghurt en water en voeg toe aan de pan.
-
Voeg sultanarozijnen toe.
-
Laat de saus dikker worden door de hitte.
-
Serveer onmiddellijk met couscous.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLam / schaaplam, ui, muntmunt, zout, peper, teentjes knoflook, yoghurt, muntmunt, azijn wijnazijn, rosmarijn, zout, peper, komijn,sappige lamburgers met een saus van rozemarijn en mint -
150 minLam / schaapbeen lam ca., zout, mosterd-, teentje knoflook, olie-, koffie, suiker, brandewijn,Stockholm lamsvlees -
210 minLam / schaapgeitenvlees in, ui, teentjes knoflook, tijm, tomaten, habanero peper, lente-uitjes, kerrie poeder, kerrie poeder, komijn, koriander, ketchup, water,Maak je kerrie geit -
25 minLam / schaapui, peterselie, rundvlees, komijn, pijnboompitten, paprika poeder, citroensap, yoghurt, brood,Marokkaanse flatbread pizza's (kan ww zijn)
Ik vond het geweldig