Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FOOD SEEKER
Lam uit het Midden-Oosten
MMMMM, kun je de aroma's van dit koken ruiken, zo niet, dan betekent dit dat je dit niet kookt, dus ga erheen of mis het; -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd vlees van vet en pezen.
-
Snijd over graan in lange dunne reepjes.
-
Verhit olie.
-
Voeg 1 theelepel gemalen komijn toe.
-
1 theelepel gemalen korriander.
-
1 theelepel gedroogde muntblaadjes.
-
1/2 theelepel kurkuma.
-
Roerbak 1 minuut.
-
Voeg vlees toe en kook tot het bruin is.
-
Voeg spinazie toe en kook 4 minuten.
-
Meng maïzena, yoghurt en water en voeg toe aan de pan.
-
Voeg sultanarozijnen toe.
-
Laat de saus dikker worden door de hitte.
-
Serveer onmiddellijk met couscous.
Blogs die misschien interessant zijn
-
107 minLam / schaaplammetje met lammetjes, boter, prei alleen deel, teentjes knoflook, tijm, salie, rosmarijn, zout peper, olie-, wortels, ui, wijn, bouillon, maïzena, waterbranden,lamsbeen gevuld met een prei dressing -
25 minLam / schaapbiefstuk, brood, munt, knoflook, zout, boter, mosterd-, verstuiven, kippenbouillon, couscous, wortels, boter,krokante mosterd en muntlam met couscous -
220 minLam / schaapolie-, lamsschachten, zeezout, peper, rosmarijn, teentje knoflook, citroen, zuur sap, kippenbouillon groente, baai, peperkorrels, zout,lamsschenkels met verjus -
130 minLam / schaapmosterd-, komijn, kurkuma, pepervlokken afhankelijk van je samenstelling, zout, wijnazijn, olie-, ui, teentjes knoflook, been lam in, kokosmelk,lam vindaloo
Ik vond het geweldig