Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FOOD SEEKER
Lam uit het Midden-Oosten
MMMMM, kun je de aroma's van dit koken ruiken, zo niet, dan betekent dit dat je dit niet kookt, dus ga erheen of mis het; -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd vlees van vet en pezen.
-
Snijd over graan in lange dunne reepjes.
-
Verhit olie.
-
Voeg 1 theelepel gemalen komijn toe.
-
1 theelepel gemalen korriander.
-
1 theelepel gedroogde muntblaadjes.
-
1/2 theelepel kurkuma.
-
Roerbak 1 minuut.
-
Voeg vlees toe en kook tot het bruin is.
-
Voeg spinazie toe en kook 4 minuten.
-
Meng maïzena, yoghurt en water en voeg toe aan de pan.
-
Voeg sultanarozijnen toe.
-
Laat de saus dikker worden door de hitte.
-
Serveer onmiddellijk met couscous.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minLam / schaaplamsschachten, olie-, knoflookteentjes knoflookpoeder, ui, baai, tijm tijm, nootmuskaat, zout, gerst, tomaten, tomaten, water, wijn bordeaux water,gestoofde lamsschenkel met gerst -
25 minLam / schaaplamsfilets, Sesam zaden, chili peper vlokken, peterselie, olie-,sesam chili en peterselie crusted lamsfilets -
35 minLam / schaaplam, zout, peper, ui, boter, zure room, kaas, boter, peterselie, meel,roquefort lam pasteitjes -
75 minLam / schaapbeen lam, rosmarijn, zout, peper, teentjes knoflook, olie-,geroosterde lamsbout (bone in)
Ik vond het geweldig