"lamb chops sensorory explosion"

Name: "lamb chops sensorory explosion"
Cook time: 38 min
Total time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1,8 lamskoteletten, ca. 900 gram; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 1 theelepel verse rozemarijn, gehakt (0,5 theelepel gedroogd); 2 theelepels verse oregano, gehakt (1 theelepel gedroogd); 1/2 theelepel dille; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die roggemeel bevat; 200 gram verse mozzarella-kaas; 1 grote tomaten, in 4 plakjes gesneden (niet in vieren gedeeld)

Zintuiglijk genot. Dit is een aromatische hoofdgerechtmaaltijd waar je familie en / of gasten zich afvragen WAT IS DAT? terwijl ze ongeduldig wachten tot het diner wordt geserveerd. Gemaakt voor RSC 14 Contest entry.Maind dish category Prep tijd omvat ten minste 15 min marinade tijd

Ingrediënten

Bereiding

In middelgrote kom zwaai samen 1 eetlepel olijfolie, rozemarijn, oregano, peper, zout.
Spoel de lamskoteletjes droog en dep ze droog, plaats ze in een kom en draai ze aan met kruidenmix. Laat minimaal 15 minuten marineren en tot 6 uur in de koelkast.
Leg de koteletten in een ovenschaal en bak in de oven gedurende 30 minuten op 350. (als de glazen schaal op 325 staat) Misschien moet je een klein beetje water controleren en toevoegen om te pannen, zodat koteletten niet blijven kleven of op de bodem branden.
Controleer om te zien of alle roze is verdwenen, plaats gesneden tomaten en gesneden mozzerella bovenop de haksel in de aangegeven volgorde, gebruik extra peper naar smaak en bak nog 5 minuten.
Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten, zodat de sappen kunnen uitharden en in het vlees kunnen smelten.
Serveer met een knapperig brood en je favoriete kanten.
Je kunt er ook voor kiezen om rode pepervlokken voor warmte toe te voegen (zoals DH leuk vond) Ik gebruikte 0,5 theelepel op 2 karbonades, daarna in de oven gestrooid.
Notitie:.
de hakdikte heeft ook invloed op de kooktijd, dus als het na 20 minuten dun is.
ovens variëren dus controleer alsjeblieft om zeker te zijn in het 30 min tijdsbestek.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

Ik vond het geweldig

"lamb chops sensorory explosion"

Zintuiglijk genot. Dit is een aromatische hoofdgerechtmaaltijd waar je familie en / of gasten zich afvragen WAT IS DAT? terwijl ze ongeduldig wachten tot het diner wordt geserveerd. Gemaakt voor RSC 14 Contest entry.Maind dish category Prep tijd omvat ten minste 15 min marinade tijd

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies