Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Eileen Flood Yeisley
Lamburgers in marokkaanse stijl
Ik hou van deze. In Marokko serveren de mensen deze burgers met gemalen komijn, zout, peper en hun speciale "harissa" -saus aan de zijkant, in een kleine kruiderijcontainer. De kruiden geven de burger een extra smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe het lamsvlees in een mengkom en voeg alle ingrediënten toe, behalve de plantaardige olie.
-
Meng alles grondig met je hand.
-
Vorm het mengsel in 8 gelijke pasteitjes gelijk aan hamburgers.
-
Verhit de olie in een koekenpan met anti-aanbaklaag.
-
Kook de pasteitjes ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
-
Giet af op papieren handdoeken en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minLunch / Snackslinze, yoghurt, koriander, Chili poeder, kokosnoot, brood, Spaanse pepers zijn vaak chiles, gemberwortel, ei, zout, peper, meel, olie-, koriander,dhal ballen met yoghurt -
30 minLunch / Snacksrundvlees chuck, ui, oregano, zout peper, kaas, hoofdsla, tomaten, ham, honing, mosterd-, oregano, citroensap,honing, mosterd, cheeseburgers -
50 minLunch / Snacksmayonaise, zure room, kaas, spek, tomaten, ui, kaas, brood,heerlijke warme cheesy spek dip -
30 minLunch / Snacksweegbree, olie-, boter, olie-, ui, teentjes knoflook verbrijzeld, komijn, cayenne, biefstuk, zout peper, kaas, mayonaise, hoofdsla, tomaten, boter, knoflook,borinquen jibarito sandwich
Ik vond het geweldig