Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lamburgers in marokkaanse stijl
 
 
8 PortiesPTM30 min

Lamburgers in marokkaanse stijl


Ik hou van deze. In Marokko serveren de mensen deze burgers met gemalen komijn, zout, peper en hun speciale "harissa" -saus aan de zijkant, in een kleine kruiderijcontainer. De kruiden geven de burger een extra smaak.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe het lamsvlees in een mengkom en voeg alle ingrediënten toe, behalve de plantaardige olie.
  2. Meng alles grondig met je hand.
  3. Vorm het mengsel in 8 gelijke pasteitjes gelijk aan hamburgers.
  4. Verhit de olie in een koekenpan met anti-aanbaklaag.
  5. Kook de pasteitjes ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
  6. Giet af op papieren handdoeken en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407