Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J Mayo
Lamskabels van de barbecue-kiwi
Een interessant concept om kiwi te gebruiken om het vlees malser te maken en smaak toe te voegen. Deze te vinden op een website van Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer de kiwi en schep het vlees in een kleine kom; stamp goed met een vork tot een gladde massa.
-
Voeg de gepureerde kiwi en de overige ingrediënten toe aan een grote ziptop-zak om te marineren. Laat ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur (niet langer dan 1 uur). (Kiwi werkt als mals en als het meerdere uren met vlees wordt gemengd, kan het te zacht worden. ).
-
Giet het lamsvlees af en schroef het op spiesjes die in water hebben gedrenkt.
-
Grill op 5-7 minuten op hoog vuur en draai de spiesen om het lamsvlees aan alle kanten bruin te bakken. Niet te lang koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minLam / schaapui, olie-, azijn, peperkorrels, zout, oregano, baai, teentjes knoflook crushe, been lam ontbeend,gemarineerde lamsbout -
20 minLam / schaaplam, ui, mosterd-, peterselie, munt, oregano, zout, peper, ham, tzatziki, feta, ui, olijven, hoofdsla, komkommer, tomaten,middellange lamshamburger met Griekse garnituren -
75 minLam / schaaplamsfilets, olie-, suiker, sojasaus, bonensaus Amoy merk, teentjes knoflook, ui, kippenkorst, sherry wijn, water, Spaanse pepersaus Thais keukenmerk, 5 kruiden, meel, ui, couscous, bouillon,Mongoolse lamsbraadpan met couscous -
25 minLam / schaapui, peterselie, rundvlees, komijn, pijnboompitten, paprika poeder, citroensap, yoghurt, brood,Marokkaanse flatbread pizza's (kan ww zijn)
Ik vond het geweldig