Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J Mayo
Lamskabels van de barbecue-kiwi
Een interessant concept om kiwi te gebruiken om het vlees malser te maken en smaak toe te voegen. Deze te vinden op een website van Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer de kiwi en schep het vlees in een kleine kom; stamp goed met een vork tot een gladde massa.
-
Voeg de gepureerde kiwi en de overige ingrediënten toe aan een grote ziptop-zak om te marineren. Laat ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur (niet langer dan 1 uur). (Kiwi werkt als mals en als het meerdere uren met vlees wordt gemengd, kan het te zacht worden. ).
-
Giet het lamsvlees af en schroef het op spiesjes die in water hebben gedrenkt.
-
Grill op 5-7 minuten op hoog vuur en draai de spiesen om het lamsvlees aan alle kanten bruin te bakken. Niet te lang koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
31 minLam / schaaplam, spinazie, ui, teentjes knoflook, brood, ei, kaas, kaas, citroensap, munt, peterselie, zout peper,lamsvlees, spinazie, feta-burgers -
30 minLam / schaapboter pompoen, kikkererwten, erwten, koriander, lamskoteletjes, kerrie poeder, verstuiven, kokosmelk, kippenbouillon, teentje knoflook,gekruid lamsvlees met korianderpompoen (21 dagen afwisselend dieet: dag 1) -
20 minLam / schaapkomijn, zout, paprika poeder, cayenne, lamskoteletjes, boter,Marokkaanse lamskoteletten met komijn / paprika zout -
195 minLam / schaapmeel, zout, peper, kaneel, rozemarijn gekneusd, been lam, ui, wortels, honing, , maïzena, wijnazijn, honing, munt,honing geglazuurde gebraden lamsvlees met honing muntsaus
Ik vond het geweldig