Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J Mayo
Lamskabels van de barbecue-kiwi
Een interessant concept om kiwi te gebruiken om het vlees malser te maken en smaak toe te voegen. Deze te vinden op een website van Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer de kiwi en schep het vlees in een kleine kom; stamp goed met een vork tot een gladde massa.
-
Voeg de gepureerde kiwi en de overige ingrediënten toe aan een grote ziptop-zak om te marineren. Laat ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur (niet langer dan 1 uur). (Kiwi werkt als mals en als het meerdere uren met vlees wordt gemengd, kan het te zacht worden. ).
-
Giet het lamsvlees af en schroef het op spiesjes die in water hebben gedrenkt.
-
Grill op 5-7 minuten op hoog vuur en draai de spiesen om het lamsvlees aan alle kanten bruin te bakken. Niet te lang koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minLam / schaaplamsschachten, rapen, wortels, venkelzaad, tomaten, zout, ui, peper, knoflookteentjes in vieren, rundvlees voorraad, kippenbouillon, wijn, olie-,gestoofde knoflooklamsschachten -
50 minLam / schaapvissaus, teentjes knoflook, chilisaus, munt, olie-, Geoogste lamskoteletten koteletten, suiker, olie-, rijst, limoensap, vissaus, pepers, ui, munt,lamsrack met pepersaus -
140 minLam / schaaplamsschachten, meel, olie-, ui, teentjes knoflook, Chili, gember, 5 kruiden, tomaten, sojasaus, suiker, bouillon,Aziatische stijl gestoofde lamsschenkel -
40 minLam / schaapbeen lam, blozen wijn vinaigrette dressing, wijn, olie-,gemakkelijk gemarineerd lam
Ik vond het geweldig