Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J Mayo
Lamskabels van de barbecue-kiwi
Een interessant concept om kiwi te gebruiken om het vlees malser te maken en smaak toe te voegen. Deze te vinden op een website van Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer de kiwi en schep het vlees in een kleine kom; stamp goed met een vork tot een gladde massa.
-
Voeg de gepureerde kiwi en de overige ingrediënten toe aan een grote ziptop-zak om te marineren. Laat ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur (niet langer dan 1 uur). (Kiwi werkt als mals en als het meerdere uren met vlees wordt gemengd, kan het te zacht worden. ).
-
Giet het lamsvlees af en schroef het op spiesjes die in water hebben gedrenkt.
-
Grill op 5-7 minuten op hoog vuur en draai de spiesen om het lamsvlees aan alle kanten bruin te bakken. Niet te lang koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLam / schaapcitroen, citroen, olie-, teentjes knoflook, ras el hanout, lamsfilets totaalgewicht, peterselie, munt, oregano, tomaten,Marokkaans lam -
1455 minLam / schaapbeenlamspezen in per, lam merguez worst in cilinders, paddestoel, ui, olie-, wijn, mosterd-, knoflook, munt, peterselie, peper, zout, yoghurt, ei gezwaaid, wijn, olie-, paprika poeder, paddestoel, saffraan, chili vlok, knoflook, oregano, citroen, citroen, zout, peper,chef-kok dirkandrsquo; s lamsbout, lam merguez en bruin crimini m -
140 minLam / schaaplam schouder bot in dit kun je niet krijgen lam zal doen, water, zout, boter, pijnboompitten, ui, kurkuma, piment, kaneel, yoghurt, ei tot schuimig, meel, zout,mansaaf (gekruid lamsvlees) -
195 minLam / schaaplamsschachten, olie-, prei, selderij ribben, wortels, ui, knoflookbol, baai, tijm, rosmarijn, bessen gelei, port wijn, kippenbouillon,lamsschenkel met jacobandrsquo; s creek reserve cabernet sauvignon
Ik vond het geweldig