Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sam Nemati
Lamsrack met een honing-hazelnootkorst
Maak en deel dit lamsrack met een recept voor honing-hazelnootkorst uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 210 graden graden.
-
Combineer hazelnoten, broodkruimels en rozemarijn in een grote kom.
-
Leg lamsracks met het vlees naar boven in een enkele laag op een zware grote bakplaat.
-
Borstel elk rek met 1 eetlepel dijonnaise.
-
Leg het lamsvlees met zout en peper.
-
Druk op elk kopje een kopje met een inhoud van 170 ml broodkruimelmengsel.
-
Besprenkel elk lamsrack met 1 eetlepel honing.
-
Rooster tot de vleesthermometer in het dikste gedeelte is gestoken en registreert 50 graden voor medium-zeldzaam, ongeveer 25 minuten.
-
Laat lam 10 minuten staan.
-
Knip tussen elke rib om te scheiden in karbonades.
-
(Rekken kunnen tot 4 uur van tevoren worden klaargemaakt.Kop stevig en in de koelkast).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLam / schaapknoflook, gember, citroensap, olie-, kurkuma, koriander, komijn, cayenne, ui, lam, ui, pepers in, tomaten,lam shish kebab -
75 minLam / schaapolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, kaneel, saffraan, zout, bouillon, brood, melk, rundvlees, ei, zout, peper, teentjes knoflook, nootmuskaat, gember, kurkuma, paprika poeder, cayenne, kruidnagel, koriander, komijn, peterselie, koriander, lente-uitjes, meel, olie-, couscous, boter, rozijnen water verzachten dan, zout, kaneel,Noord-Afrikaanse gehaktballen (boulettes) -
23 minLam / schaaplamskoteletten middellange lendenen, olie-, teentjes knoflook, citroen, oregano,citroen en oregano lamskoteletten -
45 minLam / schaaphazelnoten, brood, rosmarijn, racks lamsribben, mosterd-, honing, zout peper,lamsrack met een honing-hazelnootkorst
Ik vond het geweldig