Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sam Nemati
Lamsrack met een honing-hazelnootkorst
Maak en deel dit lamsrack met een recept voor honing-hazelnootkorst uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 210 graden graden.
-
Combineer hazelnoten, broodkruimels en rozemarijn in een grote kom.
-
Leg lamsracks met het vlees naar boven in een enkele laag op een zware grote bakplaat.
-
Borstel elk rek met 1 eetlepel dijonnaise.
-
Leg het lamsvlees met zout en peper.
-
Druk op elk kopje een kopje met een inhoud van 170 ml broodkruimelmengsel.
-
Besprenkel elk lamsrack met 1 eetlepel honing.
-
Rooster tot de vleesthermometer in het dikste gedeelte is gestoken en registreert 50 graden voor medium-zeldzaam, ongeveer 25 minuten.
-
Laat lam 10 minuten staan.
-
Knip tussen elke rib om te scheiden in karbonades.
-
(Rekken kunnen tot 4 uur van tevoren worden klaargemaakt.Kop stevig en in de koelkast).
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minLam / schaapolie-, lamsfilets kun je ook fileren dat je krijgt, prei, teentjes knoflook, wortel, water, bouillon, wijn, boter, balsamico azijn, meel, olie-, kaas, boter, ui, teentjes knoflook, rijst, water, wijn, tijm, bouillon, peterselie, kaas, kaas, peper,gestoofde lamsfilets met een romige risotto -
60 minLam / schaaplam in, ui, tomaten, komijnpoeder, Chili poeder, kurkuma, nootmuskaat, pepers, bouillon, knoflook, gemberwortel, olie-, zout peper, koriander,pahadiya lam tarkari -
2940 minLam / schaaplam stoofpot vlees, rundvlees stoofpot vlees, teentjes knoflook, oregano, rosmarijn, zout, peper, citroen, ui,beste zelfgemaakte lamsgyros -
190 minLam / schaapteentjes knoflook, zout, klauwplaat, lam, varkensvlees, paprika poeder, hartig, Cayenne peper, ui, aubergine, peper, soda water seltzer tonicum, paprika, olie-, wijnazijn, suiker, brood, zure room,cevapcici s ajvarom (Balkan-worst)
Ik vond het geweldig