Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lamskofta met yoghurtsaus
 
 
0 PortiesPTM16 min

Lamskofta met yoghurtsaus


Deze smakelijke kleine Koffta gehaktballetjes uit het Midden-Oosten zijn zeker een heerlijke verandering. Met verse ingrediënten zoals munt en peterselie is dit een geweldig recept om het hele jaar door van te genieten! VIDEO / kijken? V = LjlIkBZpqP0

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kom alle ingrediënten. Meng het lammenmengsel tot een golfbal en vlak ze vervolgens af tot ongeveer centimeters dik. Plaats pasteitjes op een bakplaat ingevet met olie. Breek olie op pasteitjes, dek ze af en laat ze 30 minuten in de koelkast staan. .
  2. Verhit een grillpan op middelhoog vuur en kook de pan gedurende 3 minuten per kant warm.
  3. Om yoghurt saus te maken :.
  4. 130 liter yoghurt - 1 eetlepels tahini - 0,5 eetlepel vers geperst citroensap - 1 theelepel muntblaadjes, fijngehakt - versgemalen zwarte peper - 0,5 theelepel komijn.
  5. In een kleine kom alle ingrediënten combineren, roeren, proeven en aanpassen. Bedek en koel tot ze klaar zijn om te serveren, ongeveer 30 minuten.
  6. Dit kan worden geserveerd met flatbread en yoghurtsaus of op schuifregelaars met yoghurtsaus en muhammara.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407