Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Matt R
Lamskofta met yoghurtsaus
Deze smakelijke kleine Koffta gehaktballetjes uit het Midden-Oosten zijn zeker een heerlijke verandering. Met verse ingrediënten zoals munt en peterselie is dit een geweldig recept om het hele jaar door van te genieten! VIDEO / kijken? V = LjlIkBZpqP0
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kom alle ingrediënten. Meng het lammenmengsel tot een golfbal en vlak ze vervolgens af tot ongeveer centimeters dik. Plaats pasteitjes op een bakplaat ingevet met olie. Breek olie op pasteitjes, dek ze af en laat ze 30 minuten in de koelkast staan. .
-
Verhit een grillpan op middelhoog vuur en kook de pan gedurende 3 minuten per kant warm.
-
Om yoghurt saus te maken :.
-
130 liter yoghurt - 1 eetlepels tahini - 0,5 eetlepel vers geperst citroensap - 1 theelepel muntblaadjes, fijngehakt - versgemalen zwarte peper - 0,5 theelepel komijn.
-
In een kleine kom alle ingrediënten combineren, roeren, proeven en aanpassen. Bedek en koel tot ze klaar zijn om te serveren, ongeveer 30 minuten.
-
Dit kan worden geserveerd met flatbread en yoghurtsaus of op schuifregelaars met yoghurtsaus en muhammara.
-
135 minVleesrundvlees voorraad, wijnazijn, sojasaus, suiker, maïzena, ui, teentje knoflook, honing, peper, korte rib rundvlees,mijn favoriete korte ribben -
25 minVleeslendenen, rundvlees, ui, Worcestershire saus, Chipotle, adobo saus, biefstuk, olie-, teentjes knoflook, suiker, azijn, tomaten, zout peper, broodjes,mini chipotle burgers met vuur geroosterde knoflookketchup -
180 minVleesribrekken, peper, Chili peper, olie-, ui, water, tomaten, azijn, suiker, honing, Worcestershire saus, zout, peper, vloeibare rook, whisky, knoflook poeder, paprika poeder, ui, melasse, Chili peper,scott hibb's geweldige whisky gegrilde babyruggenribben -
30 minVleesrundvlees, ui, appel, brood, peterselie, kippenbouillon, water, zout peper, sojasaus, meel, olie-, ui, peper, tomaten, moutazijn, suiker, peper,gehaktballen met zoetzure saus
Ik vond het geweldig