Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ROCKY99
Lamsrack (met citroenrozemarijngruis)
Maak en deel dit Lamsrack (met Lemon Rosemary Baste) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 470 graden.
-
Combineer citroensap, rozemarijn, oregano, zout en peper in een kleine kom.
-
Plaats de olie in een zware koekenpan en scheer lam 3 minuten per kant op hoog vuur.
-
Smeer lam in met de saus.
-
Leg lamsrack met de dikke kant naar boven, in een braadslede, onbedekt en rooster in het midden van de oven gedurende 15 minuten voor medium-rare.
-
U kunt op doneness testen met een vleesthermometer die 130 ° tot 140 ° moet aflezen.
-
Haal uit de oven en breng het over naar een warm bord en laat het 10 minuten rusten voordat je het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLam / schaaplamslende, yoghurt, tandoori masala beschikbaar Indiase supermarkt, gingergarlic pasta, chat masala beschikbaar Indian Grocery, garam masala, koriander, carrom zaden, zout per, meel, Chili peper, munt, olie-, boter,lam boti kebabs -
135 minLam / schaapbeen lam papery huid, teentjes knoflook, GemberIn splinters, Worcestershire saus, sojasaus, suiker, mosterd-, mosterd-, citroensap, olie-, teentjes knoflook, gember, lente-ui, pepervlokken, koriander, komijnzaad, zout peper,Kaapstad lam (zuid-afrika) -
25 minLam / schaaplamsbrein, azijn, eieren, meel, ui, zout, peterselie, olie-, citroensap,gefrituurde lamsbreinen -
75 minLam / schaapolie-, lam, ui, bonen, tomaten, water, zout, peper, munt,Grieks gestoofd lamsvlees met slabonen en tomaat
Ik vond het geweldig