Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Larb (laab) Thaise vleessalade met munt en citroengras
 
 
4-6 PortiesPTM30 min

Larb (laab) Thaise vleessalade met munt en citroengras


Ik had dit gerecht voor het eerst toen ik in Port-au-Prince Haïti woonde, een Thais restaurant serveerde het..ik vond het geweldig en bleef zoeken naar een gerecht dat de juiste smaak heeft.Het is een heerlijke geurende smaakhemel. De meeste van hen hebben te weinig smaken, maar het heeft genoeg van elk kruid nodig. Natuurlijk kunnen mensen de hoeveelheden naar hun smaak veranderen. Bewaar over rijst of oprollen in rijstpapier of slabroodjes.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de eerste vier ingrediënten in een middelgrote kom. Bewaar deze saus voor later.
  2. Sudder de bouillon in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe. Snijd de soep tot het gaar is en verbrijzel alle klontjes vlees met een lepel, ongeveer 8 minuten. Voeg groene uien, sjalotten, citroengras en chilies toe. Roer tot de groenten gaar zijn en de meeste zijn verdampt, ongeveer 4 minuten. Haal de pan van het vuur. Roer de saus, koriander en munt door elkaar.
  3. U kunt deze salade serveren zoals het is met botersla of gebruiken als vulling voor uw verse broodjes.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407