Lavendel-honing-ijs

Name: lavendel-honing-ijs
Cook time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met honing; 1 takje lavendel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom; 6 eierdooiers

Hier is een ijsje met een iets meer volwassen smaak - probeer dit na een varkensschotel. Dit recept vraagt om een ijsmachine.

Ingrediënten

Bereiding

Warm honing met lavendel in een sacuepan (voor het beste resultaat, gebruik een die geen aluminium is).
Proef na 5 minuten om de sterkte van de lavendelachtige smaak te beoordelen; zo niet sterk genoeg, warmte een beetje langer (lavendel is een zeer sterke smaak, dus wees voorzichtig).
Verwarm de helft en een half met room in een steelpan (opnieuw, is één zonder aluminium best).
Los dooiers op in een kom en klop er wat van de warme room in.
Doe de dooiers en room terug in de pan en kook op laag totdat het mengsel de achterkant van een lepel bedekt.
Zeef in een overdekte container en meng ze met honing (gooi de lavendel weg).
Koel tot het grondig is gekoeld en vries in een ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Lavendel-honing-ijs

Hier is een ijsje met een iets meer volwassen smaak - probeer dit na een varkensschotel. Dit recept vraagt ​​om een ​​ijsmachine.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Hier is een ijsje met een iets meer volwassen smaak - probeer dit na een varkensschotel. Dit recept vraagt om een ijsmachine.