Lente plantaardige pastasalade

Name: lente plantaardige pastasalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die noedels bevat, ik gebruik het merk No Yolks; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïsplanten, bevroren; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met broccoli, bloemen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, match stick-stijl; Een kop met een inhoud van 60 ml die bieslook bevat, vers gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met saladedressing, ik geef de voorkeur aan Miracle Whip Calorie Wise; Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije zure room bevat; 1 eetlepel citroensap; 1/4 theelepel zomer hartig; 1/4 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/8 theelepel cayennepeper

Ik realiseer me dat de enige groente hier die in de lente zijn uiterlijk heeft, bieslook zou zijn. De felle kleuren van deze salade doen me echter altijd denken aan het seizoen waarin alles nieuw begint. Dit is een heerlijk lichte pastasalade. Een perfecte begeleiding voor een achtertuin. BBQ.Het is ook geweldig op zijn eigen voor lunch of avondmaal op een hete nacht. De kooktijd omvat niet de tijd voor chillen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels in kokend zout water tot al-dente. Afvoer en spoel in koud water.
Leg gedraineerde noedels in een grote kom en voeg de volgende vijf ingrediënten toe. Mix goed.
Meng de dressingingrediënten in een middelgrote kom. Pas zout aan indien nodig.
Giet de dressing op de mix van noedels en groenten en gooi deze op de vacht.
Chill voor enkele uren voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Lente plantaardige pastasalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies