Licht gekruide kippensoep

Name: licht gekruide kippensoep
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15-20
Ingredients: 6 liter water; 227 255 gram kippenjus mix (ongeveer 6 pakjes); 3 eetlepels olijfolie; 1 middelgrote rode ui, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren maïs bevat; 6 kippenbouillonblokjes (elk 1 theelepel); 227 255 gram kippenjus mix (ongeveer 6 pakjes); 5-6 rode aardappelen, gewassen en in dunne plakjes gesneden; 227 gram kleine schaal pasta, ongekookt (of brede eiernoedels); 3 eetlepels gedroogde basilicum; 3 eetlepels gedroogde tijm; 2 eetlepels gedroogde oregano; 1 eetlepel knoflookzout of 1 eetlepel knoflookpoeder; 2 eetlepels cayennepeper (aan te passen naar smaak); 10 -12 druppels Tabasco-saus (aan te passen naar smaak)

Ingrediënten

Bereiding

In een zeer grote (78 liter) voorraadpot water en bouillonblokjes toevoegen en aan de kook brengen.
Terwijl het water op temperatuur komt, voeg jeuien en kip toe aan een hete braadpan met de olijfolie, kook je tot de kip aan de buitenkant niet meer roze is en de uien doorschijnend zijn.
Wanneer water snel kookt, verminder dan de hitte en voeg alle ingrediënten toe, inclusief de gekookte kip en uien. Roer de ingrediënten grondig.
Wanneer alle ingrediënten aan de pot zijn toegevoegd, dek ze af en sudder ze op middelmatig laag gedurende 45-50 minuten of tot de aardappels zacht genoeg zijn om met een lepel te worden gesneden.
Dit recept kan ook gemakkelijk naar een crockpot worden vertaald. Voeg de noedels toe in het laatste uur als u op laag kookt, of de laatste 0,5 uur als u op hoog kookt.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Licht gekruide kippensoep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

In een zeer grote (78 liter) voorraadpot water en bouillonblokjes toevoegen en aan de kook brengen.