Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Makmak
Linda's spinaziesalade met de werken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2 liter met baby-spinazie bladeren
- 400 gram aspergespear
- 1 (170 gram) pot artisjokharten, uitgelekt en elk in tweeën gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met verse aardbeien, gewassen en in plakjes gesneden of een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen, gewassen
- 6 eetlepels feta of 6 eetlepels geitenkaas, verkruimeld
Bereiding
-
Snijd de houtachtige uiteinden van de asperges af en gooi ze weg. Neem de rest van de asperges en snijd ze in stukjes van 1 ".
-
Blancheer ze een paar minuten in kokend, gezouten water tot ze knapperig zijn.
-
Laat de asperges uitlekken en laat ze in koud water onderdompelen tot ze volledig zijn afgekoeld. Afvoer opnieuw.
-
Voeg ondertussen, voor de dressing, papaverzaaddressing, sinaasappelschil en sinaasappelsap bij elkaar.
-
In een slakom de spinazie, asperges, artisjokken en aardbeien combineren.
-
Roei lichtjes met de dressing.
-
Leg ze op borden en garneer ze met geroosterde noten en kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtmayonaise, karnemelk, suiker, melk, citroen geperst, olie-, wijnazijn, lookkruiden kruiden mevrouw, selderijzaad, zout, peper,romige coleslaw dressing -
10 minBijgerechtyoghurt, zure room, mierikswortel, ui, mayonaise, zout, peper,gemakkelijke mierikswortel dressing -
10 minBijgerechtolie-, honing, azijn, maanzaad, zout,honingdressing met maanzaad -
65 minSalade-dressingsrijst, rozijnen, olie-, walnoten, tomaten, komkommers, peper, appel, ui, teentje knoflook, mosterd-, wijnazijn, olie-, zeezout, peper,wilde rijstsalade met rozijnen
Ik vond het geweldig