Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Makmak
Linda's spinaziesalade met de werken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2 liter met baby-spinazie bladeren
- 400 gram aspergespear
- 1 (170 gram) pot artisjokharten, uitgelekt en elk in tweeën gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met verse aardbeien, gewassen en in plakjes gesneden of een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen, gewassen
- 6 eetlepels feta of 6 eetlepels geitenkaas, verkruimeld
Bereiding
-
Snijd de houtachtige uiteinden van de asperges af en gooi ze weg. Neem de rest van de asperges en snijd ze in stukjes van 1 ".
-
Blancheer ze een paar minuten in kokend, gezouten water tot ze knapperig zijn.
-
Laat de asperges uitlekken en laat ze in koud water onderdompelen tot ze volledig zijn afgekoeld. Afvoer opnieuw.
-
Voeg ondertussen, voor de dressing, papaverzaaddressing, sinaasappelschil en sinaasappelsap bij elkaar.
-
In een slakom de spinazie, asperges, artisjokken en aardbeien combineren.
-
Roei lichtjes met de dressing.
-
Leg ze op borden en garneer ze met geroosterde noten en kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBijgerechtDressing, olie-, citroensap, sjalot, mosterd-, honing, zout peper, Salade, water, bouillon, quinoa, olie-, ui, teentjes knoflook, boerenkool, pijnboompitten, avocado, zout peper,quinoa, boerenkool en avocado salade met vinaigrette dressing van citroen dijon
-
10 minSalade-dressingsbroccoli, bieten, peterselie, wortels, dadels, amandelen, druiven, mayonaise, appelazijn, venkelzaad, mosterd-, Tamari, Agave,roze peterseliesalade met bieten en broccoli
-
10 minBijgerechtbalsamico azijn, honing, mosterd-, teentje knoflook, oregano, zout peper, olie-,eser's balsamico saladedressing
-
20 minSalade-dressingstomaten, basilicum, yoghurt, ui,tomaten met basilicum yoghurt dressing
Ik vond het geweldig