Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ajlake
Linze en frankfurter soep
Maak en deel dit Lentil en Frankfurter Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de linzen in een grote pan met kokend water en laat ze 5 minuten sudderen. Voeg de aardappelen toe en bak nog 10 minuten of totdat de aardappelen zacht zijn. Afvoer en keer terug naar de pan.
-
Hak 7 knakworsten en bak in 1 eetlepel olie met de ui, de wortels, selderij, knoflook, prei en rozemarijn tot alle groenten zacht zijn (ongeveer 5-10 minuten).
-
Voeg het mengsel toe aan de linzen en meng het vervolgens in een keukenmachine, voeg een paar eetlepels water toe om het mengsel losser te maken.
-
Giet de soep terug in de grote pan en voeg 3 liter kokend water toe en laat een minuut sudderen. Voeg meer water toe, afhankelijk van je gewenste dikte.
-
Snijd de resterende knakworsten fijn en bak ze in 1 tl olie.
-
Serveer de soep met de gebakken knakworsten op de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksmaïzena, meel, koriander, komijn, garam masala, Chili poeder, zout, peper, kippenborsten in ca. stuks, ei, cashewnoten, boter, mayonaise, kerrie poeder, cashewnoten, citroensap,cashew chicken fingers met curry mayonaise -
40 minLunch / Snackskrabvlees, mayonaise, ui, selderij, kaas, zout peper, brood,krabsandwiches -
30 minLunch / Snacksolie-, olie-, super tofu, ui, peper, teriyaki-saus, paddestoel, brood, hoofdsla, tomaten, mayonaise,teriyaki tofu philly -
55 minLunch / Snackskipfilet, zout, peper, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, olie-, paddestoel, marsala wijn, brood, kaas, kaas, kaas,kip marsala sandwich
Ik vond het geweldig