Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Linze en frankfurter soep
 
 
4 PortiesPTM35 min

Linze en frankfurter soep


Maak en deel dit Lentil en Frankfurter Soup recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de linzen in een grote pan met kokend water en laat ze 5 minuten sudderen. Voeg de aardappelen toe en bak nog 10 minuten of totdat de aardappelen zacht zijn. Afvoer en keer terug naar de pan.
  2. Hak 7 knakworsten en bak in 1 eetlepel olie met de ui, de wortels, selderij, knoflook, prei en rozemarijn tot alle groenten zacht zijn (ongeveer 5-10 minuten).
  3. Voeg het mengsel toe aan de linzen en meng het vervolgens in een keukenmachine, voeg een paar eetlepels water toe om het mengsel losser te maken.
  4. Giet de soep terug in de grote pan en voeg 3 liter kokend water toe en laat een minuut sudderen. Voeg meer water toe, afhankelijk van je gewenste dikte.
  5. Snijd de resterende knakworsten fijn en bak ze in 1 tl olie.
  6. Serveer de soep met de gebakken knakworsten op de bovenkant.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407