Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ajlake
Linze en frankfurter soep
Maak en deel dit Lentil en Frankfurter Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de linzen in een grote pan met kokend water en laat ze 5 minuten sudderen. Voeg de aardappelen toe en bak nog 10 minuten of totdat de aardappelen zacht zijn. Afvoer en keer terug naar de pan.
-
Hak 7 knakworsten en bak in 1 eetlepel olie met de ui, de wortels, selderij, knoflook, prei en rozemarijn tot alle groenten zacht zijn (ongeveer 5-10 minuten).
-
Voeg het mengsel toe aan de linzen en meng het vervolgens in een keukenmachine, voeg een paar eetlepels water toe om het mengsel losser te maken.
-
Giet de soep terug in de grote pan en voeg 3 liter kokend water toe en laat een minuut sudderen. Voeg meer water toe, afhankelijk van je gewenste dikte.
-
Snijd de resterende knakworsten fijn en bak ze in 1 tl olie.
-
Serveer de soep met de gebakken knakworsten op de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
6 minLunch / Snackskreeft vlees in, mayonaise, boter, hondenbroodjes, hoofdsla,kreeft broodjes
-
18 minLunch / Snackstomaten, ui, teentjes knoflook, chili peper vlokken, limoensap, olie-, koriander, zout, brood, olie-, teentjes knoflook, chili peper vlokken, oregano, tijm, zout, peper,pittige pitabroodjes (chips) geserveerd met salsa fresca
-
45 minLunch / Snacksloempia's, ham, kaas, boter, mierikswortel, mosterd-, ui, maanzaad,mini warme ham en Zwitserse broodjes
-
25 minLunch / Snackskastanjes, olie-, water, zoutseizoen,geroosterde kastanjes oven of kookplaat
Ik vond het geweldig