Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ajlake
Linze en frankfurter soep
Maak en deel dit Lentil en Frankfurter Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de linzen in een grote pan met kokend water en laat ze 5 minuten sudderen. Voeg de aardappelen toe en bak nog 10 minuten of totdat de aardappelen zacht zijn. Afvoer en keer terug naar de pan.
-
Hak 7 knakworsten en bak in 1 eetlepel olie met de ui, de wortels, selderij, knoflook, prei en rozemarijn tot alle groenten zacht zijn (ongeveer 5-10 minuten).
-
Voeg het mengsel toe aan de linzen en meng het vervolgens in een keukenmachine, voeg een paar eetlepels water toe om het mengsel losser te maken.
-
Giet de soep terug in de grote pan en voeg 3 liter kokend water toe en laat een minuut sudderen. Voeg meer water toe, afhankelijk van je gewenste dikte.
-
Snijd de resterende knakworsten fijn en bak ze in 1 tl olie.
-
Serveer de soep met de gebakken knakworsten op de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snacksui, boter, olie-, paddestoel, knoflook, bouillon, slagroom, ketchup, Worcestershire sauce, mosterd-, biefstuk, zout peper, paprika, kaas, brood,overgebleven lapje vlees sandwich met uien en paddestoelen
-
10 minLunch / Snackskomkommer, tomaten, ui, peper, peterselie, citroen, olie-,salat katzutz - "chopped salad" (israeli salade)
-
2 minLunch / Snackstomaten, kokkels, mierikswortel, citroen,mosselen in tomaat
-
30 minLunch / Snackspasta, boter, peterselie, kaas, nootmuskaat, kaneel, zout, peper, slagroom, olie-, bouillon, ui,penne met ricotta
Ik vond het geweldig