Linzen met rijst en aardappel

Name: linzen met rijst en aardappel
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rode linzen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met basmatirijst; 2,5 grote aardappel, geschild en in dobbelsteentjes gesneden tot centimeter; 2 eetlepels olie; 4 teentjes; 1/2 theelepel komijnzaad; 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden; 1/4 theelepel kurkuma; 2 theelepels zout; 3/8 liter water

Dit is een super manier om wat smaak en textuur aan je rijstgerecht toe te voegen wanneer je een curry hebt. Daarmee is geen gerecht van dhal nodig. De dhal en rijst koken samen zodat je alles kunt redden. Dit is echt een super rijst gerecht.Very, heel gemakkelijk om te koken.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de linzen in een kom en bedek ze met koud water, laat ze 15 minuten staan. Was de linzen in stromend water tot het water helder is.
Verhit de olie in een grote pan en bak de kruidnagel en komijnzaad gedurende 2 minuten.
Voeg de ui en de aardappel toe, roer en bak gedurende 5 minuten.
Voeg de linzen, rijst, kurkuma en zout toe en bak gedurende 3 minuten.
Voeg het water toe, breng het aan de kook, dek de pan af, zet het vuur lager en laat het 15 minuten sudderen.
Zet het vuur uit, laat het deksel op de pan en laat het 10 minuten staan.
Serveer met een kerriegerecht.

Blogs die misschien interessant zijn

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

Ik vond het geweldig

Linzen met rijst en aardappel

Dit is een super manier om wat smaak en textuur aan je rijstgerecht toe te voegen wanneer je een curry hebt. Daarmee is geen gerecht van dhal nodig. De dhal en rijst koken samen zodat je alles kunt redden. Dit is echt een super rijst gerecht.Very, heel gemakkelijk om te koken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies