Loubieh bizeit kizbarh - libanese snijbonen koriander

Name: loubieh bizeit kizbarh - libanese snijbonen koriander
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram verse snijboon (top en tailed en de-strung); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte ui, fijngehakt (of geraspt); Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, fijngehakt; 1 -2 eetlepel gehakte knoflook; 1/3 theelepel zout (naar smaak); 2 eetlepels olijfolie

Hier is een mooi recept voor Italiaanse snijbonen (of sperziebonen) gekookt in een knoflook en koriander / koriander saus. Dit maakt een heerlijke bijgerecht voor vis of kip of je kunt het eten als onderdeel van een mezze.Traditionaly dit wordt geserveerd bij kamertemperatuur, maar je zou het warm kunnen eten als je dat wilt.

Ingrediënten

400 gram verse snijboon (top en tailed en de-strung)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met witte ui, fijngehakt (of geraspt)
Een kop met een inhoud van
130 ml die koriander bevat, fijngehakt

1 -2 eetlepel gehakte knoflook
1/3 theelepel zout (naar smaak)
2 eetlepels olijfolie

Bereiding

Bak de uien tot ze een zeer bleke gouden kleur hebben.
Voeg de bonen, koriander, knoflook en het zout toe. Roer en bak op matig vuur gedurende 5 minuten.
Zet het vuur laag en laat het 15 minuten zachtjes koken.
Serveer op kamertemperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn bonen groenten

de voedingswaarde van gele wasbonen

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

25 min

Groen / gele bonen

bonen, pijnboompitten, peterselie, citroen, olie-,

groene bonen met citroen en pijnboompitten
25 min

Groen / gele bonen

snijboon, olie-, boter, knoflook, citroen, zout, peper, peterselie, citroen,

knoflookkoord / groene bonensalade
20 min

Groen / gele bonen

wijnazijn, olie-, zout, peper, haricots vert, olie-, paddestoel, ui, hazelnoten,

haricot verts (groene bonen), wilde paddestoelen met hazelnoten
17 min

Groen / gele bonen

bonen, knoflook, bouillon, olie-,

gebakken knoflook geglaceerde sperziebonen

Ik vond het geweldig

Loubieh bizeit kizbarh - libanese snijbonen koriander

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies