Lucht friteuse gehaktbrood

Name: lucht friteuse gehaktbrood
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 ei, licht geslagen; 3 eetlepels droge broodkruimels; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 eetlepel gehakte verse tijm; 1 theelepel zout; gemalen zwarte peper naar smaak; 2 paddestoelen, dik gesneden; 1 eetlepel olijfolie, of indien nodig

Als je een friteuse hebt, probeer dan dit eenvoudige recept voor gehaktbrood in minder dan 1 uur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een luchtfriteuse voor op 200 graden (200 C).
Combineer gehakt, eieren, broodkruimels, ui, tijm, zout en peper in een kom. Klop en meng goed.
Breng het rundvleesmengsel over in een bakblik en strijk de bovenkant glad. Duw de champignons naar boven en bestrijk ze met olijfolie. Plaats de pan in de frituurmand en schuif hem in de luchtfriteuse.
Stel de timer van de friteuse in voor 25 minuten en rooster het gehaktbrood tot het mooi bruin is.
Laat het gehaktbrood minstens 10 minuten rusten voordat u het in partjes en portie snijdt.