Luie man's soutzoukakia (een Griekse stijl bolognese)

Ik hou van soutzoukakia, wat Griekse gehaktballetjes zijn zwaar in rode wijn, knoflook en komijn gekookt in een rode saus. Maar soms op een drukke doordeweekse avond, ik heb gewoon geen tijd. Ik bedacht dit recept om te voldoen aan mijn verlangens als tijd is kort. Ik gebruik een door de winkel gekochte saus, maar ik ben vrij om je eigen sausrecept te vervangen.