Maanzaad zoete broodjes

Name: maanzaad zoete broodjes
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 eetlepels actieve droge gist; 60 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met warme karnemelk (110 ° tot 115 °); 130 liter canola-olie; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; VULLING:; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 2 eetlepels maanzaad; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 4 theelepels melk; 1 theelepel vanille-extract

Als ik niet van plan ben om deze zoete broodjes te serveren op dezelfde dag dat ik ze klaarmaak, stop ik ze in de vriezer. Dan kan ik mijn familie verrassen met een partij wanneer ze het het minst verwachten! -Ruth Stahl, Shepherd, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg 1 eetlepel suiker toe; laat 5 minuten staan. Voeg de karnemelk, olie, zout, bakpoeder, 3/4 liter bloem en de resterende suiker toe; klop tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een zacht deeg te vormen
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, draai één keer om de bovenkant in te vetten. Bedek en laat 30 minuten rijzen op een warme plaats.
Pons het deeg naar beneden. Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; deel in twee. Rol elk deel in een 15x9-inch rechthoek
Voor het vullen, in een kleine kom, klop de roomkaas en boter tot een luchtige massa. Bewaar in de bruine suiker, het meel en de vanille tot een gladde massa. Voeg noten en maanzaad toe. Spreid over rechthoeken. Rol in jelly-roll-stijl, beginnend met een lange kant; centimeter naden om te verzegelen.
Snijd in 1- inch.Plaats 2 in.apart op ingevette bakplaten.Verwijder en laat 30 minuten rijzen
Bak op 375 ° gedurende 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.Verwijder van pannen naar rooster om af te koelen. motregen over broodjes