Macaroon cherry pie

Name: macaroon cherry pie
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: Gebak voor taart met één korst (23 centimeter); 3 blikjes (411 gram elk) ontpitte taartkersen; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 0,25 theelepel rode kleurstof, optioneel; TOPPING:; 1 ei, licht geslagen; 2 eetlepels melk; 1 eetlepel boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1/8 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

Ik gebruik zelf gekweekte kersen in deze overvloedige taart met zijn unieke knapperige kokosnoot topping. Maar ik heb gemerkt dat gekochte scherpe kersen een dessert opleveren dat bijna net zo lekker is. Ik bak altijd deze taart rond Presidents 'Day of Valentijnsdag, maar het is populair bij mijn familie in elk seizoen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Maak een 9-inch kookplatenbord met gebak. Draai deze tot 0,5 mm verder dan de rand van de plaat; fluit randen.Bake 6 minuten; opzij zetten
Giet de kersen af en bewaar 1/4 liter sap. Zet kersen apart. Meng in een grote pan suiker en maizena; roer er geleidelijk het kersensap door tot het gemengd is. Meng het geheel op een middelhoog vuur; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt
Verwijder van het vuur; roer er eventueel kaneel en kleurstof in. Vouw de kersen zachtjes in. Giet in de korst. Bedek de randen losjes met folie. Bak op 400 ° 20 minuten.
Meng intussen, in een grote kom, de eerste zes toppingrediënten. Roer in kokosnoot en amandelen
Verwijder de folie van de taart; lepel boven de taart. Laat de oven op 350 ° komen; bak 15-20 minuten of tot de topping lichtbruin is.Kool op een rooster 1 uur.Chill 4 uur of 's nachts voor het snijden.

Blogs die misschien interessant zijn

soja kan het risico op geavanceerde prostaatkanker verhogen

9 verrassende voordelen van tahini

bakken en koken bosbessen hebben invloed op polyfenolniveaus studie

voordelen en gezondheidsrisicos van bananen

is lactobacillus acidophilus goed voor de gezondheid

Ik vond het geweldig

Macaroon cherry pie

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies