Magere "room" tomatensoep

Name: magere "room" tomatensoep
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels lichte boter; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met uien (fijngehakt); 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 (1191 gram) pot V8 groentesap; zout en peper; 1 (397 gram) kan vetvrije verdampte melk (niet gezoete gecondenseerde melk); 1 (85 gram) pakket vetvrije roomkaas (in blokjes en verzacht)

Dit is een eenvoudig avondeten. Met een gegrilde kaas (lichte boter en lichte of vetvrije kaas) en een salade rond de maaltijd. Bevriest uitstekend.Maakt een grote batch en kan eenvoudig worden verdubbeld.

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven, op middelhoog vuur, bak de uien in boter tot ze doorschijnend zijn.
Haal van het vuur.
Roer het meel erdoor zodat er geen klonten achterblijven, en roer het tomatensap en de verdampte melk langzaam in.
Keer terug naar de hitte en voeg zout en peper naar smaak toe.
Kook tot het kookt, voeg roomkaas toe en klop tot een gladde massa.
Serveer onmiddellijk.
Of volledig afkoelen en invriezen in stijve containers.
Voor opwarmen: ontdooien in de koelkast en warm houden in de magnetron of op de aanslag.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van het eten van soep

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

voordelen tomatensoep

Ik vond het geweldig

Magere "room" tomatensoep

Dit is een eenvoudig avondeten. Met een gegrilde kaas (lichte boter en lichte of vetvrije kaas) en een salade rond de maaltijd. Bevriest uitstekend.Maakt een grote batch en kan eenvoudig worden verdubbeld.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies