Maïs trekt caramel maïs aan

Kook boter, bruine suiker, glucosestroop twee minuten, onder voortdurend roeren.

Voeg zuiveringszout toe aan de mix.

Hierdoor zal het mengsel schuimen, dus zorg ervoor dat u een A-schaal gebruikt met een capaciteit van 2 liter die een steelpan bevat.

Giet het karamelmengsel over maizena en roer tot het gemengd is.

Plaats gedurende 45 minuten in een oven van 250.

Roer ten minste elke 10-15 minuten.

Haal uit de oven en giet op vetvrij papier en breek het uit elkaar.

Enjoy!