Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tami Thompson Wright
Maïsbroodmuffins
Snel, gemakkelijk en smakelijk - perfect met een stoofschotel of chili. Deze bevriezen ook goed. Ik vond dit recept voor het eerst in een ouder Bonnie Stern-kookboek vele jaren geleden en heb dit sindsdien gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 graden.
-
Spuit muffin tin met anti-aanbak spray of lijn met papieren muffin cups.
-
Combineer maïsmeel, bloem, suiker, bakpoeder en zout.
-
Goed roeren.
-
Combineer geklutst ei, melk en gesmolten boter (voeg bij gebruik van normale boter minder zout toe).
-
Roer in het droge mengsel en combineer net totdat het gemengd is.
-
Gehakte jalapeno (uit een blik) kan ook worden toegevoegd, net als gehakte rode paprika en/of ingeblikte maïskorrels.
-
Schep beslag in voorbereide muffinpannen.
-
Strooi cheddar bovenop muffins voor het bakken, indien gewenst.
-
Bak gedurende 20-25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinsmeel, poeder, kaneel, gember, soda-, zout, pompoen, eieren, suiker, suiker, banaan, olie-,pompoen bananen muffins -
40 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, karnemelk, boter, eieren lichtjes, vanille, aardbeien, suiker,aardbeien uit de mond watertanden -
50 minMuffinsolie-, meel, meel, meel, poeder, soda-, zout, suiker, suiker, boter, eieren, citroen, citroen, vanille, yoghurt, bosbessen,de beste lichte bosbessenmuffins -
40 minMuffinsappels, suiker, olie-, eieren lichtjes, vanille, rozijnen, walnoten, oranje, meel, meel, poeder, soda-, kaneel vergroot worden zoals jij, suiker, specerij kaneel,muffins van appel, rozijnen en noten
Ik vond het geweldig