Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tami Thompson Wright
Maïsbroodmuffins
Snel, gemakkelijk en smakelijk - perfect met een stoofschotel of chili. Deze bevriezen ook goed. Ik vond dit recept voor het eerst in een ouder Bonnie Stern-kookboek vele jaren geleden en heb dit sindsdien gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 graden.
-
Spuit muffin tin met anti-aanbak spray of lijn met papieren muffin cups.
-
Combineer maïsmeel, bloem, suiker, bakpoeder en zout.
-
Goed roeren.
-
Combineer geklutst ei, melk en gesmolten boter (voeg bij gebruik van normale boter minder zout toe).
-
Roer in het droge mengsel en combineer net totdat het gemengd is.
-
Gehakte jalapeno (uit een blik) kan ook worden toegevoegd, net als gehakte rode paprika en/of ingeblikte maïskorrels.
-
Schep beslag in voorbereide muffinpannen.
-
Strooi cheddar bovenop muffins voor het bakken, indien gewenst.
-
Bak gedurende 20-25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBroodboter, suiker, vanille, banaan, zure room, eieren, meel, poeder, soda-, chocolade,oh mijn god, muffins -
45 minMuffinsmeel, suiker, poeder, zout, melk, lavendel bloemen, boter, ei, appel verdeeld,appel lavendel muffins -
45 minMuffinsmeel, poeder, zout, suiker, plantaardige boter, boter, koffie, melk, soda-, eieren, kaneel,koffie kuchen -
40 minMuffinsolie-, suiker, eieren, bananen, vanille, meel, kaneel, soda-, zout, wortels, raisins not little raisins!,nif's jumbo bananenwortel muffins
Ik vond het geweldig