Makkelijk peasy hummus met smaakvariaties

Giet kikkererwten af, reserveer Een kopje met een inhoud van 60 ml

Voeg alle vermelde ingrediënten toe aan een keukenmachine of blender.

Als u een keukenmachine gebruikt, pulseer dan een paar keer en stream dan in de gewenste consistentie. Als u een blender gebruikt, voegt u deze toe aan de ingrediënten voordat u gaat blenden.

Verwerk tot het glad is, ik houd ervan om het 3-4 minuten te laten lopen voor een ultra-soepele consistentie.

Smaak zoals gewenst recht in de blender! Je kunt je mengen met pesto, geroosterde rode paprika's, chipotle tabasco of zelfs avocado of guacamole. Bak af met pijnboompitten, olijfolie, peterselie of koriander voor een prachtige presentatie in mediterrane stijl.