Makkelijke bananenpudding cheesecake

Name: makkelijke bananenpudding cheesecake
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 8
Ingredients: 1 grote voorbereide crackerkorst van Graham (2 extra porties); 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht tot kamertemperatuur; 2 rijpe bananen, gepureerd; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 rijpe bananen, gepureerd; 0,5 eetlepel vers citroensap; 15 vanille-wafels, gehakt

Maak en deel dit Easy Banana Pudding Cheesecake-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer roomkaas en suiker samen tot een gladde massa (ongeveer 2 minuten op gemiddelde snelheid). Voeg eieren toe en mix tot gecombineerd.
Schep in een aparte kom bananen. Stop in het sap van de citroen en roer tot gecombineerd.
Voeg de instantpudding en de geprakte bananen toe aan het roomkaasmengsel. Zorg ervoor dat je vaak langs de zijkanten van de kom schroeft. Mix tot het mengsel dik is.
Doe de vanillewafeltjes in een hersluitbare zak en crush. Je wilt sommige van hen vettig achterlaten, zodat je stukjes wafer in de cheesecake ziet. Vouw de wafels voorzichtig in de cheesecakebeslag.
Verspreid beslag in de crackerkorst van Graham.
Bak ongeveer 55-60 minuten in de oven.
Het zal een gezwollen kuil zijn als je hem voor het eerst uit de oven haalt. Maak je geen zorgen, het zal rustig worden als het afkoelt.
Laat cheesecake enkele uren in de koelkast afkoelen voordat je het serveert. Een geweldige manier om dit te serveren is om elk schijfje met slagroom en een plakje banaan en vanillewafel te beleggen.
Enjoy!