Makkelijke falafels

Name: makkelijke falafels
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (425 539 gram) kan kikkererwten, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; 2 eieren; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 130 liter plantaardige olie; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel gemalen komijn; 130 liter plantaardige olie

Falafels worden traditioneel geserveerd in pitabrood met gesneden sla, tomaat en ui, en met tahini, een sesamsaus die gemakkelijk te vinden is in uw supermarkt. Maar deze Midden-Oosterse traktatie is ook super als een voorgerecht voor het diner of als een bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400. In een keukenmachine, combineer alle ingrediënten, behalve de olie. Mix op middelhoge snelheid tot alles goed gemengd is.
Vorm het mengsel in centimeter ballen en plaats 5 centimeter uit elkaar op een bakplaat besproeid met anti-aanbak koken spray. Maak de ballen tot ongeveer centimeter dik met de bodem van een zwaar drinkglas. Breek de falafels met de olie en bak gedurende 20 minuten, tot aan beide kanten goudbruin, halverwege het bakproces.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Makkelijke falafels

Falafels worden traditioneel geserveerd in pitabrood met gesneden sla, tomaat en ui, en met tahini, een sesamsaus die gemakkelijk te vinden is in uw supermarkt. Maar deze Midden-Oosterse traktatie is ook super als een voorgerecht voor het diner of als een bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies