Makkelijke kip picante

Meng de salsa, mosterd en limoensap in een grote kom of een ritszak.

Voeg de kip toe, draai om te bedekken met de marinade. Laat het minstens 30 minuten marineren in de koelkast.

Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het schuimig is.

Laat de kip leeglopen en bewaar de marinade. Voeg de kip toe aan de koekenpan in een enkele laag. Kook 10-15 minuten tot de kip aan beide kanten lichtbruin is. Voeg de gereserveerde marinade toe aan de pan en kook 5-10 minuten of tot de kip gaar is.

Kip naar een serveerschaal halen; blijf warm. Kook de marinade in een koekenpan op hoog vuur 1 minuut; giet over kip. Top met zure room en gehakte groene uien.